Yaygın bardak ölçülerini tüm malzemeler için grama çeviren pratik dönüşüm tablosu. Yabancı tariflerde bardak (cup) ölçüsü verildiğinde mutfak terazisi kullanmak için idealdir.
Malzemenizi bulun ve istenen bardak ölçüsünün gram karşılığını satırdan okuyun. Hesaplayıcımızla tam uyumludur.
Gram ağırlığı, bardak ise hacmi ölçer. Bu iki birim yalnızca malzemenin yoğunluğu ile birbirine bağlanır; bu nedenle 1 bardak her malzeme için farklı gramajdadır. Tablodaki değerler sitemiz genelinde kullanılan US Customary Cup (Amerikan bardağı) (236,59 mL) standardını temel alır.
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Çok amaçlı un | 31g | 42g | 63g | 83g | 94g | 125g | 250g |
| Badem unu | 24g | 32g | 48g | 64g | 72g | 96g | 192g |
| Ekmeklik un | 33g | 43g | 65g | 87g | 98g | 130g | 260g |
| Kek unu (pastalık un) | 29g | 38g | 57g | 76g | 86g | 114g | 228g |
| Tam buğday unu | 32g | 43g | 64g | 85g | 96g | 128g | 256g |
| Mısır unu (iri çekim) | 38g | 50g | 75g | 100g | 113g | 150g | 300g |
| Hindistan cevizi unu | 28g | 37g | 56g | 75g | 84g | 112g | 224g |
| Çavdar unu | 26g | 34g | 51g | 68g | 77g | 102g | 204g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Toz şeker | 50g | 67g | 100g | 133g | 150g | 200g | 400g |
| Esmer şeker (basılmış) | 55g | 73g | 110g | 147g | 165g | 220g | 440g |
| Pudra şekeri | 30g | 40g | 60g | 80g | 90g | 120g | 240g |
| Bal | 85g | 113g | 170g | 227g | 255g | 340g | 680g |
| Akçaağaç şurubu | 78g | 104g | 156g | 208g | 234g | 312g | 624g |
| Mısır şurubu | 82g | 109g | 164g | 219g | 246g | 328g | 656g |
| Agave şurubu | 84g | 112g | 168g | 224g | 252g | 336g | 672g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Su | 59g | 79g | 119g | 158g | 178g | 237g | 474g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tereyağı | 57g | 76g | 114g | 151g | 170g | 227g | 454g |
| Süt tozu | 17g | 23g | 34g | 45g | 51g | 68g | 136g |
| Tam yağlı süt | 60g | 80g | 120g | 160g | 180g | 240g | 480g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zeytinyağı | 54g | 72g | 108g | 144g | 162g | 216g | 432g |
| Hindistan cevizi yağı | 55g | 73g | 109g | 145g | 164g | 218g | 436g |
| Sıvı yağ (bitkisel yağ) | 55g | 73g | 110g | 147g | 165g | 220g | 440g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Yulaf ezmesi | 23g | 30g | 45g | 60g | 68g | 90g | 180g |
| Galeta unu (kuru ekmek kırıntısı) | 28g | 37g | 56g | 75g | 84g | 112g | 224g |
| Çiğ pirinç | 46g | 62g | 93g | 123g | 139g | 185g | 370g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Badem (bütün) | 36g | 48g | 72g | 95g | 107g | 143g | 286g |
| Kaju (bütün) | 34g | 46g | 69g | 91g | 103g | 137g | 274g |
| Yer fıstığı (kabuksuz) | 37g | 49g | 73g | 97g | 110g | 146g | 292g |
| Ceviz (ayıklanmış) | 30g | 40g | 60g | 80g | 90g | 120g | 240g |
| Pekan cevizi | 27g | 36g | 55g | 73g | 82g | 109g | 218g |
| Çiya tohumu | 43g | 57g | 85g | 113g | 128g | 170g | 340g |
| Keten tohumu | 38g | 50g | 75g | 100g | 113g | 150g | 300g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margarin | 58g | 77g | 115g | 153g | 173g | 230g | 460g |
| Domuz yağı (Lard) | 51g | 68g | 103g | 137g | 154g | 205g | 410g |
| Kakao tozu | 22g | 29g | 43g | 57g | 65g | 86g | 172g |
| Öğütülmüş kahve | 24g | 32g | 48g | 63g | 71g | 95g | 190g |
| Damla çikolata | 43g | 57g | 85g | 113g | 128g | 170g | 340g |
| Sofra tuzu | 72g | 96g | 144g | 192g | 216g | 288g | 576g |
| Kabartma tozu | 48g | 64g | 96g | 128g | 144g | 192g | 384g |
| Mısır nişastası | 32g | 43g | 64g | 85g | 96g | 128g | 256g |
| Malzeme | 1/4 cup | 1/3 cup | 1/2 cup | 2/3 cup | 3/4 cup | 1 cup | 2 cups |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Elma (doğranmış) | 31g | 42g | 63g | 83g | 94g | 125g | 250g |
| Muz (ezilmiş) | 56g | 75g | 113g | 150g | 169g | 225g | 450g |
| Kuru üzüm | 41g | 55g | 83g | 110g | 124g | 165g | 330g |
| Hurma (doğranmış) | 37g | 49g | 74g | 98g | 110g | 147g | 294g |
| Yaban mersini | 37g | 49g | 74g | 99g | 111g | 148g | 296g |
| Çilek (dilimlenmiş) | 42g | 55g | 83g | 111g | 125g | 166g | 332g |
| Turna yemişi (kuru) | 40g | 53g | 80g | 107g | 120g | 160g | 320g |
Yukarıdaki her değer ana hesaplayıcımızın verilerini kullanır. İstediğiniz malzeme ve miktar için anında dönüşüm yapabilirsiniz.
Gram - Bardak Hesaplayıcıyı Kullan →1 US cup çok amaçlı un yaklaşık 125 gramdır.
1 US cup bal yaklaşık 340 gram gelir; yoğunluğu yüksek olduğu için undan belirgin şekilde daha ağırdır.
Değerler her malzemenin standart mutfak yoğunluğuna dayalı güvenilir yaklaşımlardır. Nem ve doldurma şekline bağlı olarak küçük farklılıklar görülebilir.