Suya yakın yoğunlukta olan, tüm mutfak tariflerinde kullanılan sıvı süt. Bir US cup (bardak) yaklaşık 240 g gelir — çok amaçlı un bardağına göre yaklaşık 1.9 kat daha ağır.
Aşağıdaki hesaplayıcıda tam yağlı süt seçilidir — sadece miktarı girin.
En çok aranan gram miktarlarının bardak cinsinden otomatik çevirisi.
| Gram | Bardak |
|---|---|
| 25g | 0.10 bardak |
| 50g | 0.21 bardak |
| 75g | 0.31 bardak |
| 100g | 0.42 bardak |
| 125g | 0.52 bardak |
| 150g | 0.63 bardak |
| 200g | 0.83 bardak |
| 250g | 1.04 bardak |
| 500g | 2.08 bardak |
Suya yakın yoğunlukta olan, tüm mutfak tariflerinde kullanılan sıvı süt. Ayrıca "milk", "dairy milk", "liquid milk" olarak da bilinir.
GramToCup, tam yağlı süt malzemesini mutfakta benzer şekilde ölçülen diğer ürünlerle birlikte Süt Ürünleri kategorisinde listeler. En sık kek ve krep harçları, waffle, muhallebi tariflerinde kullanılır. 1 US cup başına 240 g olan yoğunluk değeri, bu hesaplayıcının gram ve bardak arasında otomatik dönüşüm yapmasını sağlar.
Tam yağlı süt, içinde hava boşluğu bulunmayan akışkan bir sıvıdır. Bu yüzden bardak ağırlığı doğrudan fiziksel yoğunluğunu yansıtır ve doldurma şeklinden etkilenmez.
Bir bardak tam yağlı süt, aynı 1 bardaklık hacmi doldurmasına rağmen 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 1.9 kat daha ağır.
Yaygın hata: Kuru ölçü kabı kullanıp üstten bakarak ölçmek; göz hizasında sıvı kabı kullanmamak hatalı ölçüm yaratır.
Kuru malzeme kabı yerine kulplu ve ağızlıklı bir sıvı ölçü kabı kullanın ve tam yağlı süt seviyesini düz bir zeminde tam göz hizasında kontrol edin.
Tarifin tam tutması gereken hassas hamur işlerinde mutfak terazisi kullanmak en güvenli yoldur; böylece sıkışma kaynaklı ağırlık farkları sıfırlanır.
Tam yağlı süt miktarını düz bir zeminde, göz hizasında ölçün.
100 gram tam yağlı süt, 1 US cup başına 240 g yoğunluk baz alındığında yaklaşık 0.42 bardak eder.
1 US cup tam yağlı süt yaklaşık 240 gram gelir. Farklı miktarları dönüştürmek için yukarıdaki pratik hesaplayıcıyı kullanabilirsiniz.
Evet: "milk", tam yağlı süt için sıkça kullanılan alternatif bir isimdir. Bu sayfadaki yoğunluk ve dönüşüm değerleri her ikisi için de geçerlidir.
Çünkü bardak hacim, gram ise ağırlık ölçüsüdür. Farklı yoğunlukları nedeniyle 1 bardak tam yağlı süt, 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 1.9 kat daha ağır.
Kuru malzeme kabı yerine kulplu ve ağızlıklı bir sıvı ölçü kabı kullanın ve tam yağlı süt seviyesini düz bir zeminde tam göz hizasında kontrol edin.
Aynı kategoride yer alırlar ancak yoğunluklarına dikkat edilmelidir: 1 bardak kakao tozu 86 g iken, 1 bardak tam yağlı süt 240 g gelir. Gram üzerinden birebir ağırlıkla değiştirmek tarif dengesini korur.