Sıvıları emerek jel kıvamına gelen besleyici minik tohumlar. Bir US cup (bardak) yaklaşık 170 g gelir — çok amaçlı un bardağına göre yaklaşık 1.4 kat daha ağır.
Aşağıdaki hesaplayıcıda çiya tohumu seçilidir — sadece miktarı girin.
En çok aranan gram miktarlarının bardak cinsinden otomatik çevirisi.
| Gram | Bardak |
|---|---|
| 25g | 0.15 bardak |
| 50g | 0.29 bardak |
| 75g | 0.44 bardak |
| 100g | 0.59 bardak |
| 125g | 0.74 bardak |
| 150g | 0.88 bardak |
| 200g | 1.18 bardak |
| 250g | 1.47 bardak |
| 500g | 2.94 bardak |
Sıvıları emerek jel kıvamına gelen besleyici minik tohumlar. Ayrıca "chia tohumu" olarak da bilinir.
GramToCup, çiya tohumu malzemesini mutfakta benzer şekilde ölçülen diğer ürünlerle birlikte Kuruyemişler ve Tohumlar kategorisinde listeler. En sık çiya pudingi, smoothie, vegan yumurta alternatifi tariflerinde kullanılır. 1 US cup başına 170 g olan yoğunluk değeri, bu hesaplayıcının gram ve bardak arasında otomatik dönüşüm yapmasını sağlar.
çiya tohumu parçaları birbirine kusursuz şekilde oturmaz ve aralarında hava boşlukları bırakır. Parçaların bardakta ne kadar gevşek veya sıkı durduğu son ağırlığı belirler.
Bir bardak çiya tohumu, aynı 1 bardaklık hacmi doldurmasına rağmen 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 1.4 kat daha ağır.
Yaygın hata: Daha fazla parça sığdırmak için bardağı sertçe tezgaha vurup bastırmak, tarifin ağırlığını aşar.
çiya tohumu malzemesini bardağa doldurun, hafifçe tezgaha vurarak oturmasını sağlayın ve üstünü düzleyin. Fazla bastırmayın.
Tarifin tam tutması gereken hassas hamur işlerinde mutfak terazisi kullanmak en güvenli yoldur; böylece sıkışma kaynaklı ağırlık farkları sıfırlanır.
Çiya tohumu ölçmeden önce topakları dağıtın.
100 gram çiya tohumu, 1 US cup başına 170 g yoğunluk baz alındığında yaklaşık 0.59 bardak eder.
1 US cup çiya tohumu yaklaşık 170 gram gelir. Farklı miktarları dönüştürmek için yukarıdaki pratik hesaplayıcıyı kullanabilirsiniz.
Evet: "chia tohumu", çiya tohumu için sıkça kullanılan alternatif bir isimdir. Bu sayfadaki yoğunluk ve dönüşüm değerleri her ikisi için de geçerlidir.
Çünkü bardak hacim, gram ise ağırlık ölçüsüdür. Farklı yoğunlukları nedeniyle 1 bardak çiya tohumu, 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 1.4 kat daha ağır.
çiya tohumu malzemesini bardağa doldurun, hafifçe tezgaha vurarak oturmasını sağlayın ve üstünü düzleyin. Fazla bastırmayın.
Aynı kategoride yer alırlar ancak yoğunluklarına dikkat edilmelidir: 1 bardak badem (bütün) 143 g iken, 1 bardak çiya tohumu 170 g gelir. Gram üzerinden birebir ağırlıkla değiştirmek tarif dengesini korur.