Arılar tarafından üretilen yoğun ve kıvamlı doğal sıvı tatlandırıcı. Bir US cup (bardak) yaklaşık 340 g gelir — çok amaçlı un bardağına göre yaklaşık 2.7 kat daha ağır.
Aşağıdaki hesaplayıcıda bal seçilidir — sadece miktarı girin.
En çok aranan gram miktarlarının bardak cinsinden otomatik çevirisi.
| Gram | Bardak |
|---|---|
| 25g | 0.07 bardak |
| 50g | 0.15 bardak |
| 75g | 0.22 bardak |
| 100g | 0.29 bardak |
| 125g | 0.37 bardak |
| 150g | 0.44 bardak |
| 200g | 0.59 bardak |
| 250g | 0.74 bardak |
| 500g | 1.47 bardak |
Arılar tarafından üretilen yoğun ve kıvamlı doğal sıvı tatlandırıcı. Ayrıca "süzme bal", "çiçek balı" olarak da bilinir.
GramToCup, bal malzemesini mutfakta benzer şekilde ölçülen diğer ürünlerle birlikte Şekerler ve Tatlandırıcılar kategorisinde listeler. En sık çay tatlandırma, sosu parlatma, yumuşak kekler tariflerinde kullanılır. 1 US cup başına 340 g olan yoğunluk değeri, bu hesaplayıcının gram ve bardak arasında otomatik dönüşüm yapmasını sağlar.
Bal, hava kabarcığı içermeyen, yüksek şeker yoğunluğuna sahip kıvamlı bir sıvıdır ve hacim başına en ağır mutfak malzemelerinden biridir.
Bir bardak bal, aynı 1 bardaklık hacmi doldurmasına rağmen 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 2.7 kat daha ağır.
Yaygın hata: Ölçü kabını yağlamayı unutmak; malzemenin önemli bir kısmı yapışıp kalır ve kaba eksik girer.
bal doldurmadan önce ölçü kabını veya kaşığını hafifçe sıvı yağ ile yağlayın. Böylece malzeme yapışmadan kaba tamamen dökülür.
Tarifin tam tutması gereken hassas hamur işlerinde mutfak terazisi kullanmak en güvenli yoldur; böylece sıkışma kaynaklı ağırlık farkları sıfırlanır.
Bal miktarını düz bir zeminde, göz hizasında ölçün.
100 gram bal, 1 US cup başına 340 g yoğunluk baz alındığında yaklaşık 0.29 bardak eder.
1 US cup bal yaklaşık 340 gram gelir. Farklı miktarları dönüştürmek için yukarıdaki pratik hesaplayıcıyı kullanabilirsiniz.
Evet: "süzme bal", bal için sıkça kullanılan alternatif bir isimdir. Bu sayfadaki yoğunluk ve dönüşüm değerleri her ikisi için de geçerlidir.
Çünkü bardak hacim, gram ise ağırlık ölçüsüdür. Farklı yoğunlukları nedeniyle 1 bardak bal, 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 2.7 kat daha ağır.
bal doldurmadan önce ölçü kabını veya kaşığını hafifçe sıvı yağ ile yağlayın. Böylece malzeme yapışmadan kaba tamamen dökülür.
Aynı kategoride yer alırlar ancak yoğunluklarına dikkat edilmelidir: 1 bardak toz şeker 200 g iken, 1 bardak bal 340 g gelir. Gram üzerinden birebir ağırlıkla değiştirmek tarif dengesini korur.