Kurutulup yağı alınmış hindistan cevizi etinden üretilen yüksek emici glutensiz un. Bir US cup (bardak) yaklaşık 112 g gelir — çok amaçlı un bardağına göre yaklaşık 1.1 kat daha hafif.
Aşağıdaki hesaplayıcıda hindistan cevizi unu seçilidir — sadece miktarı girin.
En çok aranan gram miktarlarının bardak cinsinden otomatik çevirisi.
| Gram | Bardak |
|---|---|
| 25g | 0.22 bardak |
| 50g | 0.45 bardak |
| 75g | 0.67 bardak |
| 100g | 0.89 bardak |
| 125g | 1.12 bardak |
| 150g | 1.34 bardak |
| 200g | 1.79 bardak |
| 250g | 2.23 bardak |
| 500g | 4.46 bardak |
Kurutulup yağı alınmış hindistan cevizi etinden üretilen yüksek emici glutensiz un. Ayrıca "hindistancevizi tozu" olarak da bilinir.
GramToCup, hindistan cevizi unu malzemesini mutfakta benzer şekilde ölçülen diğer ürünlerle birlikte Unlar kategorisinde listeler. En sık glutensiz tarifler, keto ekmek, pankek tariflerinde kullanılır. 1 US cup başına 112 g olan yoğunluk değeri, bu hesaplayıcının gram ve bardak arasında otomatik dönüşüm yapmasını sağlar.
Hindistan cevizi unu, tanecikleri arasında sayısız küçük hava boşluğu barındıran kuru ve ince öğütülmüş bir malzemedir. Hacmine göre hafif olmasının nedeni bu havadır; tam ağırlık öğütme derecesine ve paketteki sıkışmaya göre değişir.
Bir bardak hindistan cevizi unu, aynı 1 bardaklık hacmi doldurmasına rağmen 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 1.1 kat daha hafif.
Yaygın hata: Elemeyi atlayıp doğrudan paketten ölçmek; topaklar nedeniyle bardağa fazla ağırlık binmesine yol açar.
hindistan cevizi unu malzemesini önce topakları dağıtmak için eleyin, ardından kaşıkla bardağa aktarın ve üstünü sıyırarak düzleyin. Elemeyi atlamak bardağın beklenenden ağır çıkmasının en yaygın nedenidir.
Tarifin tam tutması gereken hassas hamur işlerinde mutfak terazisi kullanmak en güvenli yoldur; böylece sıkışma kaynaklı ağırlık farkları sıfırlanır.
Hindistan cevizi unu nem almaması için hava geçirmez kapta saklanmalıdır; nem oranı bardak ağırlığını doğrudan etkiler.
100 gram hindistan cevizi unu, 1 US cup başına 112 g yoğunluk baz alındığında yaklaşık 0.89 bardak eder.
1 US cup hindistan cevizi unu yaklaşık 112 gram gelir. Farklı miktarları dönüştürmek için yukarıdaki pratik hesaplayıcıyı kullanabilirsiniz.
Evet: "hindistancevizi tozu", hindistan cevizi unu için sıkça kullanılan alternatif bir isimdir. Bu sayfadaki yoğunluk ve dönüşüm değerleri her ikisi için de geçerlidir.
Çünkü bardak hacim, gram ise ağırlık ölçüsüdür. Farklı yoğunlukları nedeniyle 1 bardak hindistan cevizi unu, 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında yaklaşık 1.1 kat daha hafif.
hindistan cevizi unu malzemesini önce topakları dağıtmak için eleyin, ardından kaşıkla bardağa aktarın ve üstünü sıyırarak düzleyin. Elemeyi atlamak bardağın beklenenden ağır çıkmasının en yaygın nedenidir.
Aynı kategoride yer alırlar ancak yoğunluklarına dikkat edilmelidir: 1 bardak çok amaçlı un 125 g iken, 1 bardak hindistan cevizi unu 112 g gelir. Gram üzerinden birebir ağırlıkla değiştirmek tarif dengesini korur.