Turta, kek ve tatlılarda kullanılan küp doğranmış taze elma. Bir US cup (bardak) yaklaşık 125 g gelir — çok amaçlı un bardağına göre neredeyse tamamen aynı ağırlıkta.
Aşağıdaki hesaplayıcıda elma (doğranmış) seçilidir — sadece miktarı girin.
En çok aranan gram miktarlarının bardak cinsinden otomatik çevirisi.
| Gram | Bardak |
|---|---|
| 25g | 0.20 bardak |
| 50g | 0.40 bardak |
| 75g | 0.60 bardak |
| 100g | 0.80 bardak |
| 125g | 1.00 bardak |
| 150g | 1.20 bardak |
| 200g | 1.60 bardak |
| 250g | 2.00 bardak |
| 500g | 4.00 bardak |
Turta, kek ve tatlılarda kullanılan küp doğranmış taze elma.
GramToCup, elma (doğranmış) malzemesini mutfakta benzer şekilde ölçülen diğer ürünlerle birlikte Meyve ve Sebzeler kategorisinde listeler. En sık elmalı turta ve crumble, muffin, salatalar tariflerinde kullanılır. 1 US cup başına 125 g olan yoğunluk değeri, bu hesaplayıcının gram ve bardak arasında otomatik dönüşüm yapmasını sağlar.
elma (doğranmış) parçaları birbirine kusursuz şekilde oturmaz ve aralarında hava boşlukları bırakır. Parçaların bardakta ne kadar gevşek veya sıkı durduğu son ağırlığı belirler.
Bir bardak elma (doğranmış), aynı 1 bardaklık hacmi doldurmasına rağmen 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında neredeyse tamamen aynı ağırlıkta.
Yaygın hata: Parçaları bardağa bastırarak doldurmak, onları ezer ve gereğinden fazla hacim doldurur.
Parçaları ezmemek ve bardağa gereğinden fazla sıkıştırmamak için elma (doğranmış) malzemesini bastırmadan nazikçe doldurun.
Tarifin tam tutması gereken hassas hamur işlerinde mutfak terazisi kullanmak en güvenli yoldur; böylece sıkışma kaynaklı ağırlık farkları sıfırlanır.
Elma (doğranmış) ölçmeden önce topakları dağıtın.
100 gram elma (doğranmış), 1 US cup başına 125 g yoğunluk baz alındığında yaklaşık 0.80 bardak eder.
1 US cup elma (doğranmış) yaklaşık 125 gram gelir. Farklı miktarları dönüştürmek için yukarıdaki pratik hesaplayıcıyı kullanabilirsiniz.
Hayır: yukarıdaki hesaplayıcı elma (doğranmış) miktarını teraziye gerek kalmadan gram ve bardak arasında çevirir. Terazi yalnızca gram bazlı hassas tariflerde kolaylık sağlar.
Çünkü bardak hacim, gram ise ağırlık ölçüsüdür. Farklı yoğunlukları nedeniyle 1 bardak elma (doğranmış), 1 bardak çok amaçlı un (125 g/bardak) ile kıyaslandığında neredeyse tamamen aynı ağırlıkta.
Parçaları ezmemek ve bardağa gereğinden fazla sıkıştırmamak için elma (doğranmış) malzemesini bastırmadan nazikçe doldurun.
Aynı kategoride yer alırlar ancak yoğunluklarına dikkat edilmelidir: 1 bardak muz (ezilmiş) 225 g iken, 1 bardak elma (doğranmış) 125 g gelir. Gram üzerinden birebir ağırlıkla değiştirmek tarif dengesini korur.