রূপান্তর চার্ট: কাপ থেকে গ্রাম

নিচে আপনার উপাদান খুঁজুন, তারপর আপনার রেসিপির কাপ পরিমাপ পর্যন্ত সারিতে পড়ুন। প্রতিটি মান সেই উপাদানের ঘনত্ব থেকে গণনা করা হয় — একই সংখ্যা যা উপরের ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে — তাই এই টেবিল এবং ক্যালকুলেটর সবসময় মিলে যায়।

গ্রাম ওজন মাপে; কাপ আয়তন মাপে। এই দুটি রাশি কেবল প্রতিটি উপাদানের ঘনত্বের মাধ্যমে সংযুক্ত, তাই টেবিলের প্রতিটি উপাদানের জন্য একই কাপ পরিমাণের ওজন ভিন্ন গ্রামে হয়। এই মানগুলো ক্যালকুলেটরের মতো একই ঘনত্ব ডেটা এবং পুরো সাইট জুড়ে ব্যবহৃত US কাস্টমারি কাপ (236.59 mL) প্রথা ব্যবহার করে। এগুলো ব্যবহারিক আনুমানিক মান, গবেষণাগারের সংখ্যা নয় — কোনো উপাদান কীভাবে মাপা হয় (চামচে ভরে সমান করা বা চেপে ভরা) প্রকৃত ফলাফল বদলে দিতে পারে, ঠিক যেমনটা প্রতিটি উপাদান পেজে হয়।