प्राकृतिक गाढ़ा तरल मीठा पदार्थ, जो पानी या चीनी की तुलना में काफी भारी होता है। एक US कप का वजन लगभग 340 ग्राम होता है — जो कि एक कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) की तुलना में लगभग 2.7 गुना भारी है।
नीचे कैलकुलेटर में पहले से शुद्ध शहद चुना गया है — बस मात्रा दर्ज करें।
सबसे ज्यादा खोजी जाने वाली ग्राम मात्राओं का कप में स्वचालित रूपांतरण।
| ग्राम | कप |
|---|---|
| 25g | 0.07 कप |
| 50g | 0.15 कप |
| 75g | 0.22 कप |
| 100g | 0.29 कप |
| 125g | 0.37 कप |
| 150g | 0.44 कप |
| 200g | 0.59 कप |
| 250g | 0.74 कप |
| 500g | 1.47 कप |
प्राकृतिक गाढ़ा तरल मीठा पदार्थ, जो पानी या चीनी की तुलना में काफी भारी होता है। इसे आमतौर पर "शहद", "मधु" के नाम से भी जाना जाता है।
GramToCup शुद्ध शहद को चीनी और मीठे पदार्थ समूह में शामिल करता है, अन्य सामग्रियों के साथ जिन्हें अधिकतर रसोई में इसी तरह मापा जाता है। यह सबसे ज़्यादा ग्रीन टी और काढ़ा, पैनकेक टॉपिंग, सलाद ड्रेसिंग में उपयोग होता है। प्रति US कप 340 ग्राम का घनत्व वही मान है जिसे यह कैलकुलेटर ग्राम और कप के बीच स्वचालित रूप से रूपांतरित करने के लिए उपयोग करता है — बिना किसी मैन्युअल खोज के।
शुद्ध शहद उच्च शर्करा युक्त गाढ़ा तरल है जिसमें हवा नहीं होती, जो इसे रसोई की सबसे भारी सामग्रियों में से एक बनाता है।
1 कप शुद्ध शहद, 1 कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) (125 g/कप) की तुलना में लगभग 2.7 गुना भारी है, भले ही दोनों एक ही 1-कप मापने वाले बर्तन को भरते हैं।
सामान्य गलती: कप में तेल न लगाना, जिससे शहद या सिरप का काफी हिस्सा कप की दीवारों पर ही चिपका रह जाता है।
शुद्ध शहद डालने से पहले कप या चम्मच पर तेल की एक हल्की परत लगा लें। इससे गाढ़ा तरल कप में चिपके बिना आसानी से पूरा बाहर निकल जाता है।
जब रेसिपी में बिल्कुल सटीक माप चाहिए, तो कप के बजाय किचन स्केल पर तोलें: इससे हवा या दबने से होने वाली गलतियां पूरी तरह समाप्त हो जाती हैं।
शुद्ध शहद को समतल सतह पर रखकर आंख के स्तर पर माप जांचें।
100 ग्राम शुद्ध शहद लगभग 0.29 US कप के बराबर होता है, जो कि 340 ग्राम प्रति US कप के मानक घनत्व पर आधारित है।
1 US कप शुद्ध शहद का वजन लगभग 340 ग्राम होता है। किसी भी अन्य मात्रा को बदलने के लिए ऊपर दिए गए कैलकुलेटर का उपयोग करें।
हाँ: "शहद" शुद्ध शहद का ही दूसरा प्रचलित नाम है। इस पेज पर दिए गए घनत्व और रूपांतरण मान दोनों के लिए समान हैं।
क्योंकि कप आयतन नापता है और ग्राम वजन। अलग-अलग घनत्व के कारण 1 कप शुद्ध शहद, 1 कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) (125 ग्राम/कप) की तुलना में लगभग 2.7 गुना भारी है।
शुद्ध शहद डालने से पहले कप या चम्मच पर तेल की एक हल्की परत लगा लें। इससे गाढ़ा तरल कप में चिपके बिना आसानी से पूरा बाहर निकल जाता है।
दोनों एक ही श्रेणी में आते हैं, लेकिन घनत्व अवश्य जांचें: 1 कप सफेद दानेदार चीनी का वजन 200 ग्राम है जबकि 1 कप शुद्ध शहद का 340 ग्राम। वजन (ग्राम) के अनुसार बदलना सबसे सुरक्षित रहता है।