下の計算機にはすでにメープルシロップが選択されています — 分量を入力するだけです。
よく検索される主要なグラム数をカップ数に自動換算した一覧です。
| グラム (g) | カップ |
|---|---|
| 25g | 0.08 カップ |
| 50g | 0.16 カップ |
| 75g | 0.24 カップ |
| 100g | 0.32 カップ |
| 125g | 0.40 カップ |
| 150g | 0.48 カップ |
| 200g | 0.64 カップ |
| 250g | 0.80 カップ |
| 500g | 1.60 カップ |
サトウカエデの樹液を煮詰めた天然シロップ。パンケーキやコク出しの甘味付けに人気です。 別名として「メープルシロップ」「楓糖シロップ」とも呼ばれます。
GramToCupではメープルシロップを「砂糖」カテゴリーに分類しています。 パンケーキとワッフル、グラノーラの焼き上げ、ロースト野菜のツヤ出しなどの料理や製菓によく使われます。 1 USカップあたり312gの密度データを基に、グラムとカップ間の正確な自動換算を行います。
メープルシロップは糖度が高く粘り気がある高密度な液体で、厨房で最も比重が重い食材のひとつです。
同じ1カップの計量容器に入れた場合でも、メープルシロップ1カップの重さは中力粉 / 薄力粉1カップ（125g/cup）と比べて約2.5倍重くなります。
よくある間違い： 油を塗らずに注ぐと、容器の壁面に糖蜜や蜂蜜が多く残り、分量が減ってしまいます。
計量カップやスプーンの内側に薄く油を塗ってからメープルシロップを注ぐと、粘り気のある液体も残さずきれいに注ぎ出せます。
レシピの分量を正確に守りたいときは、計量カップではなくキッチンスケールで重さを量りましょう。詰まり具合や沈み具合による誤差を完全になくせます。
メープルシロップは平らな場所に置き、目盛りを目の高さで確認して計量してください。
メープルシロップ100gは、密度312g/USカップに基づくと約0.32カップになります。
メープルシロップ1 USカップの重さは約312gです。上部の計算ツールで他の分量もすぐに換算できます。
はい。「メープルシロップ」はメープルシロップの別名・別表記です。密度や換算数値は同一です。
カップは体積（かさ）を測り、グラムは重さを測るためです。食材ごとの密度の違いにより、メープルシロップ1カップは中力粉 / 薄力粉1カップ（125g/cup）に対して約2.5倍重くなります。
計量カップやスプーンの内側に薄く油を塗ってからメープルシロップを注ぐと、粘り気のある液体も残さずきれいに注ぎ出せます。
同じカテゴリーですが密度が異なります。グラニュー糖 / 白砂糖1カップは約200g、メープルシロップ1カップは約312gです。グラム（重量）で同量に合わせると味のバランスを保ちやすくなります。