下の計算機にはすでにコーンシロップ（水飴）が選択されています — 分量を入力するだけです。
よく検索される主要なグラム数をカップ数に自動換算した一覧です。
| グラム (g) | カップ |
|---|---|
| 25g | 0.08 カップ |
| 50g | 0.15 カップ |
| 75g | 0.23 カップ |
| 100g | 0.30 カップ |
| 125g | 0.38 カップ |
| 150g | 0.46 カップ |
| 200g | 0.61 カップ |
| 250g | 0.76 カップ |
| 500g | 1.52 カップ |
とうもろこし澱粉から作られる液状甘味料。糖の再結晶化を防ぎ、ツヤとなめらかさを与えます。 別名として「コーンシロップ」「水飴」とも呼ばれます。
GramToCupではコーンシロップ（水飴）を「砂糖」カテゴリーに分類しています。 キャンディとキャラメル、チョコレートグラサージュ、マシュマロ作りなどの料理や製菓によく使われます。 1 USカップあたり328gの密度データを基に、グラムとカップ間の正確な自動換算を行います。
コーンシロップ（水飴）は糖度が高く粘り気がある高密度な液体で、厨房で最も比重が重い食材のひとつです。
同じ1カップの計量容器に入れた場合でも、コーンシロップ（水飴）1カップの重さは中力粉 / 薄力粉1カップ（125g/cup）と比べて約2.6倍重くなります。
よくある間違い： 油を塗らずに注ぐと、容器の壁面に糖蜜や蜂蜜が多く残り、分量が減ってしまいます。
計量カップやスプーンの内側に薄く油を塗ってからコーンシロップ（水飴）を注ぐと、粘り気のある液体も残さずきれいに注ぎ出せます。
レシピの分量を正確に守りたいときは、計量カップではなくキッチンスケールで重さを量りましょう。詰まり具合や沈み具合による誤差を完全になくせます。
コーンシロップ（水飴）は平らな場所に置き、目盛りを目の高さで確認して計量してください。
コーンシロップ（水飴）100gは、密度328g/USカップに基づくと約0.30カップになります。
コーンシロップ（水飴）1 USカップの重さは約328gです。上部の計算ツールで他の分量もすぐに換算できます。
はい。「コーンシロップ」はコーンシロップ（水飴）の別名・別表記です。密度や換算数値は同一です。
カップは体積（かさ）を測り、グラムは重さを測るためです。食材ごとの密度の違いにより、コーンシロップ（水飴）1カップは中力粉 / 薄力粉1カップ（125g/cup）に対して約2.6倍重くなります。
計量カップやスプーンの内側に薄く油を塗ってからコーンシロップ（水飴）を注ぐと、粘り気のある液体も残さずきれいに注ぎ出せます。
同じカテゴリーですが密度が異なります。グラニュー糖 / 白砂糖1カップは約200g、コーンシロップ（水飴）1カップは約328gです。グラム（重量）で同量に合わせると味のバランスを保ちやすくなります。