Sirup manis getah pohon maple untuk pancake, waffle, dan aneka kue panggang. Satu US cup beratnya sekitar 312 g — sekitar 2.5× lebih berat dibanding secangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang).
Kalkulator di bawah telah memilih sirup maple — cukup masukkan takaran.
Jumlah gram yang paling sering dicari, dikonversi otomatis ke takaran cangkir.
| Gram | Cangkir |
|---|---|
| 25g | 0.08 cangkir |
| 50g | 0.16 cangkir |
| 75g | 0.24 cangkir |
| 100g | 0.32 cangkir |
| 125g | 0.40 cangkir |
| 150g | 0.48 cangkir |
| 200g | 0.64 cangkir |
| 250g | 0.80 cangkir |
| 500g | 1.60 cangkir |
Sirup manis getah pohon maple untuk pancake, waffle, dan aneka kue panggang.
GramToCup mengelompokkan sirup maple ke dalam kategori Gula & Pemanis, bersama bahan dapur lain dengan karakteristik serupa. Paling sering digunakan untuk pancake dan waffle, kue panggang (pengganti gula), glasir. Massa jenis 312 g per US cup digunakan oleh kalkulator ini untuk mengonversi gram ke cangkir secara instan dan akurat.
Sirup maple adalah cairan kental pekat dengan kadar gula tinggi dan tanpa gelembung udara, menjadikannya salah satu bahan dapur terberat per satuan volume cangkir.
Secangkir sirup maple sekitar 2.5× lebih berat daripada secangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang) (125 g/cup), meskipun keduanya mengisi wadah takar 1 cangkir yang sama persis.
Kesalahan umum: Lupa mengolesi minyak pada wadah takar: sebagian bahan kental akan menempel di dinding wadah dan tidak masuk ke adonan.
Olesi sedikit minyak pada cangkir atau sendok takar sebelum menuang sirup maple. Dengan begitu cairan kental akan meluncur bersih tanpa banyak tertinggal di dinding wadah.
Untuk resep kue yang menuntut kepresisian tinggi, gunakan timbangan dapur digital agar terhindar dari ketidaktepatan volume.
Letakkan gelas ukur cairan berisi sirup maple di meja datar dan baca garis volume tepat sejajar mata.
100 gram sirup maple setara dengan sekitar 0.32 cangkir US, berdasarkan massa jenis standar 312 g per US cup.
1 US cup sirup maple beratnya sekitar 312 gram. Gunakan kalkulator di atas untuk konversi takaran lainnya secara instan.
Tidak: kalkulator di atas mengonversi sirup maple antara gram dan cangkir tanpa perlu timbangan. Timbangan hanya lebih praktis jika resep sudah tertulis dalam gram.
Karena cangkir mengukur volume dan gram mengukur berat. Satu cangkir sirup maple sekitar 2.5× lebih berat daripada 1 cangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang) (125 g/cup) karena perbedaan massa jenis fisik partikelnya.
Olesi sedikit minyak pada cangkir atau sendok takar sebelum menuang sirup maple. Dengan begitu cairan kental akan meluncur bersih tanpa banyak tertinggal di dinding wadah.
Keduanya berada dalam kategori yang sama, tetapi periksa massa jenisnya: 1 cangkir gula pasir memiliki berat 200 g sedangkan sirup maple berbobot 312 g. Mengganti berdasarkan berat timbangan (gram) akan menjaga keseimbangan resep.