Pemanis cair alami yang kental hasil lebah, jauh lebih berat dibanding gula pasir pada volume sama. Satu US cup beratnya sekitar 340 g — sekitar 2.7× lebih berat dibanding secangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang).
Kalkulator di bawah telah memilih madu — cukup masukkan takaran.
Jumlah gram yang paling sering dicari, dikonversi otomatis ke takaran cangkir.
| Gram | Cangkir |
|---|---|
| 25g | 0.07 cangkir |
| 50g | 0.15 cangkir |
| 75g | 0.22 cangkir |
| 100g | 0.29 cangkir |
| 125g | 0.37 cangkir |
| 150g | 0.44 cangkir |
| 200g | 0.59 cangkir |
| 250g | 0.74 cangkir |
| 500g | 1.47 cangkir |
Pemanis cair alami yang kental hasil lebah, jauh lebih berat dibanding gula pasir pada volume sama. Juga sering dikenal sebagai "madu murni".
GramToCup mengelompokkan madu ke dalam kategori Gula & Pemanis, bersama bahan dapur lain dengan karakteristik serupa. Paling sering digunakan untuk pemanis teh, saus olesan panggangan, kue bolu. Massa jenis 340 g per US cup digunakan oleh kalkulator ini untuk mengonversi gram ke cangkir secara instan dan akurat.
Madu adalah cairan kental pekat dengan kadar gula tinggi dan tanpa gelembung udara, menjadikannya salah satu bahan dapur terberat per satuan volume cangkir.
Secangkir madu sekitar 2.7× lebih berat daripada secangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang) (125 g/cup), meskipun keduanya mengisi wadah takar 1 cangkir yang sama persis.
Kesalahan umum: Lupa mengolesi minyak pada wadah takar: sebagian bahan kental akan menempel di dinding wadah dan tidak masuk ke adonan.
Olesi sedikit minyak pada cangkir atau sendok takar sebelum menuang madu. Dengan begitu cairan kental akan meluncur bersih tanpa banyak tertinggal di dinding wadah.
Untuk resep kue yang menuntut kepresisian tinggi, gunakan timbangan dapur digital agar terhindar dari ketidaktepatan volume.
Letakkan gelas ukur cairan berisi madu di meja datar dan baca garis volume tepat sejajar mata.
100 gram madu setara dengan sekitar 0.29 cangkir US, berdasarkan massa jenis standar 340 g per US cup.
1 US cup madu beratnya sekitar 340 gram. Gunakan kalkulator di atas untuk konversi takaran lainnya secara instan.
Ya: "madu murni" adalah sebutan lain untuk madu. Nilai massa jenis dan tabel konversi berlaku sama untuk keduanya.
Karena cangkir mengukur volume dan gram mengukur berat. Satu cangkir madu sekitar 2.7× lebih berat daripada 1 cangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang) (125 g/cup) karena perbedaan massa jenis fisik partikelnya.
Olesi sedikit minyak pada cangkir atau sendok takar sebelum menuang madu. Dengan begitu cairan kental akan meluncur bersih tanpa banyak tertinggal di dinding wadah.
Keduanya berada dalam kategori yang sama, tetapi periksa massa jenisnya: 1 cangkir gula pasir memiliki berat 200 g sedangkan madu berbobot 340 g. Mengganti berdasarkan berat timbangan (gram) akan menjaga keseimbangan resep.