Pemanis cair dari tanaman agave yang lebih manis dari gula, populer untuk resep vegan. Satu US cup beratnya sekitar 336 g — sekitar 2.7× lebih berat dibanding secangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang).
Kalkulator di bawah telah memilih nektar agave — cukup masukkan takaran.
Jumlah gram yang paling sering dicari, dikonversi otomatis ke takaran cangkir.
| Gram | Cangkir |
|---|---|
| 25g | 0.07 cangkir |
| 50g | 0.15 cangkir |
| 75g | 0.22 cangkir |
| 100g | 0.30 cangkir |
| 125g | 0.37 cangkir |
| 150g | 0.45 cangkir |
| 200g | 0.60 cangkir |
| 250g | 0.74 cangkir |
| 500g | 1.49 cangkir |
Pemanis cair dari tanaman agave yang lebih manis dari gula, populer untuk resep vegan. Juga sering dikenal sebagai "agave syrup".
GramToCup mengelompokkan nektar agave ke dalam kategori Gula & Pemanis, bersama bahan dapur lain dengan karakteristik serupa. Paling sering digunakan untuk kue vegan, pemanis minuman, dressing. Massa jenis 336 g per US cup digunakan oleh kalkulator ini untuk mengonversi gram ke cangkir secara instan dan akurat.
Nektar agave adalah cairan kental pekat dengan kadar gula tinggi dan tanpa gelembung udara, menjadikannya salah satu bahan dapur terberat per satuan volume cangkir.
Secangkir nektar agave sekitar 2.7× lebih berat daripada secangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang) (125 g/cup), meskipun keduanya mengisi wadah takar 1 cangkir yang sama persis.
Kesalahan umum: Lupa mengolesi minyak pada wadah takar: sebagian bahan kental akan menempel di dinding wadah dan tidak masuk ke adonan.
Olesi sedikit minyak pada cangkir atau sendok takar sebelum menuang nektar agave. Dengan begitu cairan kental akan meluncur bersih tanpa banyak tertinggal di dinding wadah.
Untuk resep kue yang menuntut kepresisian tinggi, gunakan timbangan dapur digital agar terhindar dari ketidaktepatan volume.
Letakkan gelas ukur cairan berisi nektar agave di meja datar dan baca garis volume tepat sejajar mata.
100 gram nektar agave setara dengan sekitar 0.30 cangkir US, berdasarkan massa jenis standar 336 g per US cup.
1 US cup nektar agave beratnya sekitar 336 gram. Gunakan kalkulator di atas untuk konversi takaran lainnya secara instan.
Ya: "agave syrup" adalah sebutan lain untuk nektar agave. Nilai massa jenis dan tabel konversi berlaku sama untuk keduanya.
Karena cangkir mengukur volume dan gram mengukur berat. Satu cangkir nektar agave sekitar 2.7× lebih berat daripada 1 cangkir tepung terigu serbaguna (protein sedang) (125 g/cup) karena perbedaan massa jenis fisik partikelnya.
Olesi sedikit minyak pada cangkir atau sendok takar sebelum menuang nektar agave. Dengan begitu cairan kental akan meluncur bersih tanpa banyak tertinggal di dinding wadah.
Keduanya berada dalam kategori yang sama, tetapi periksa massa jenisnya: 1 cangkir gula pasir memiliki berat 200 g sedangkan nektar agave berbobot 336 g. Mengganti berdasarkan berat timbangan (gram) akan menjaga keseimbangan resep.