नारियल का तेल

नारियल का तेल, जो ठंड में ठोस जम जाता है और गर्म तापमान में पारदर्शी तरल बन जाता है। इसे आमतौर पर "नारियल तेल" के नाम से भी जाना जाता है।

GramToCup नारियल का तेल को तेल और वसा समूह में शामिल करता है, अन्य सामग्रियों के साथ जिन्हें अधिकतर रसोई में इसी तरह मापा जाता है। यह सबसे ज़्यादा दक्षिण भारतीय व्यंजन, वीगन बेकिंग, हाई-हीट कुकिंग में उपयोग होता है। प्रति US कप 218 ग्राम का घनत्व वही मान है जिसे यह कैलकुलेटर ग्राम और कप के बीच स्वचालित रूप से रूपांतरित करने के लिए उपयोग करता है — बिना किसी मैन्युअल खोज के।

नारियल का तेल कमरे के तापमान पर ठोस वसा है; प्रति कप वजन इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कितना दबाया या पिघलाया गया है।

1 कप नारियल का तेल, 1 कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) (125 g/कप) की तुलना में लगभग 1.7 गुना भारी है, भले ही दोनों एक ही 1-कप मापने वाले बर्तन को भरते हैं।

सामान्य गलती: पिघले हुए और जमे हुए रूप को समान समझना: एक ही कप माप में दोनों का वजन अलग होता है।