सूखी ब्रेड का बारीक क्रिस्पी चूरा, कोटिंग और बाइंडिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है। एक US कप का वजन लगभग 112 ग्राम होता है — जो कि एक कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) की तुलना में लगभग 1.1 गुना हल्का है।
नीचे कैलकुलेटर में पहले से ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) चुना गया है — बस मात्रा दर्ज करें।
सबसे ज्यादा खोजी जाने वाली ग्राम मात्राओं का कप में स्वचालित रूपांतरण।
| ग्राम | कप |
|---|---|
| 25g | 0.22 कप |
| 50g | 0.45 कप |
| 75g | 0.67 कप |
| 100g | 0.89 कप |
| 125g | 1.12 कप |
| 150g | 1.34 कप |
| 200g | 1.79 कप |
| 250g | 2.23 कप |
| 500g | 4.46 कप |
सूखी ब्रेड का बारीक क्रिस्पी चूरा, कोटिंग और बाइंडिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसे आमतौर पर "ब्रेड चूरा" के नाम से भी जाना जाता है।
GramToCup ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) को अनाज और दलिया समूह में शामिल करता है, अन्य सामग्रियों के साथ जिन्हें अधिकतर रसोई में इसी तरह मापा जाता है। यह सबसे ज़्यादा कटलेट और टिक्की की कोटिंग, कोफ्ता बाइंडिंग, क्रिस्पी स्नैक्स में उपयोग होता है। प्रति US कप 112 ग्राम का घनत्व वही मान है जिसे यह कैलकुलेटर ग्राम और कप के बीच स्वचालित रूप से रूपांतरित करने के लिए उपयोग करता है — बिना किसी मैन्युअल खोज के।
ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) के टुकड़े आपस में पूरी तरह नहीं जुड़ते और हवा की जगह छोड़ते हैं। कप में टुकड़ों का जमाव ही अंतिम वजन तय करता है।
1 कप ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा), 1 कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) (125 g/कप) की तुलना में लगभग 1.1 गुना हल्का है, भले ही दोनों एक ही 1-कप मापने वाले बर्तन को भरते हैं।
सामान्य गलती: नट्स या अनाज को हाथ से दबाकर भरना, जिससे रेसिपी में जरूरत से ज्यादा सामग्री चली जाती है।
ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) को कप में डालें, कप को मेज पर एक बार धीरे से थपथपाएं ताकि दाने बैठ जाएं, फिर ऊपर से समतल करें। हाथ से दबाएं नहीं।
जब रेसिपी में बिल्कुल सटीक माप चाहिए, तो कप के बजाय किचन स्केल पर तोलें: इससे हवा या दबने से होने वाली गलतियां पूरी तरह समाप्त हो जाती हैं।
ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) को नापने से पहले बड़ी गांठों को तोड़ लें ताकि टुकड़े कप में समान रूप से बैठें।
100 ग्राम ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) लगभग 0.89 US कप के बराबर होता है, जो कि 112 ग्राम प्रति US कप के मानक घनत्व पर आधारित है।
1 US कप ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) का वजन लगभग 112 ग्राम होता है। किसी भी अन्य मात्रा को बदलने के लिए ऊपर दिए गए कैलकुलेटर का उपयोग करें।
हाँ: "ब्रेड चूरा" ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) का ही दूसरा प्रचलित नाम है। इस पेज पर दिए गए घनत्व और रूपांतरण मान दोनों के लिए समान हैं।
क्योंकि कप आयतन नापता है और ग्राम वजन। अलग-अलग घनत्व के कारण 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा), 1 कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) (125 ग्राम/कप) की तुलना में लगभग 1.1 गुना हल्का है।
ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) को कप में डालें, कप को मेज पर एक बार धीरे से थपथपाएं ताकि दाने बैठ जाएं, फिर ऊपर से समतल करें। हाथ से दबाएं नहीं।
दोनों एक ही श्रेणी में आते हैं, लेकिन घनत्व अवश्य जांचें: 1 कप कोको पाउडर (बिना मीठा) का वजन 86 ग्राम है जबकि 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स (सूखे ब्रेड का चूरा) का 112 ग्राम। वजन (ग्राम) के अनुसार बदलना सबसे सुरक्षित रहता है।