تختلف الحبوب كالأرز والشوفان في كثافتها ومعالجتها. يزن الكوب في هذه المجموعة (3 حبوب) من 90 جم (شوفان رقائق) إلى 185 جم (أرز أبيض غير مطبوخ).
رقائق الشوفان المضغوطة خفيفة ويزن كوبها حوالي 90 جم.
حبوب الأرز الصلبة الجافة متراصة وثقيلة ويزن كوبها حوالي 185 جم.
هز الكوب برفق يساعد الحبوب على الاستقرار وتساوي السطح.
كيف يتحول كل مكون في الحبوب عند الأوزان الشائعة بالجرام، من الأخف إلى الأثقل.
| المكوّن | جم/كوب | 50g | 100g | 200g | 250g | 500g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| شوفان رقائق | 90g | 0.56 كوب | 1.11 كوب | 2.22 كوب | 2.78 كوب | 5.56 كوب |
| بقسماط (فتات خبز مجفف) | 112g | 0.45 كوب | 0.89 كوب | 1.79 كوب | 2.23 كوب | 4.46 كوب |
| أرز أبيض غير مطبوخ | 185g | 0.27 كوب | 0.54 كوب | 1.08 كوب | 1.35 كوب | 2.70 كوب |
افتح أي مكون لعرض تفاصيل الكثافة الكاملة وجدول التحويل السريع ونصائح القياس.
اغرف الحبوب في الكوب واهززه برفق ليستقر، ثم سوّ السطح دون ضغط:
السكب والطرق برفق ثم المسح — شوفان رقائق, بقسماط (فتات خبز مجفف), أرز أبيض غير مطبوخ
اسكب شوفان رقائق في الكوب واطرق قاعدة الكوب برفق مرة واحدة على الطاولة ليستقر الحجم طبيعياً ثم امسح السطح.
رقائق الشوفان مفرودة وتملأ حجماً كبيراً بالهواء، بينما حبات الأرز صلبة ومتراصة.
تمتص الحبوب الماء ويتضاعف وزنها وحجمها مرتين إلى ثلاث مرات عند الطبخ، وتقاس جافة.
الطرق الخفيف على الكوب يقلل من الفجوات العشوائية بين الحبيبات.
تستخدم كل عملية تحويل أعلاه نفس بيانات الحاسبة الكاملة. أدخل أي كمية بالجرام لأي مكون في هذه الفئة واحصل على تحويل فوري إلى الكوب.
استخدم حاسبة الجرام إلى كوب →100 جرام من شوفان رقائق تعادل حوالي 1.11 كوب أمريكي، استناداً إلى كثافة 90 جم لكل كوب.
100 جرام من أرز أبيض غير مطبوخ تعادل حوالي 0.54 كوب أمريكي، استناداً إلى كثافة 185 جم لكل كوب.
تقاس جميع الحبوب في جداولنا وهي جافة تماماً قبل الطهي ما لم تذكر الوصفة غير ذلك.