В этой категории представлен базовый жидкий эталон — Вода (237 г на 1 стакан США). Другие жидкости (молоко, растительные масла, сиропы) сгруппированы в соответствующих кулинарных разделах.
Вода служит физическим стандартом для сравнения всех кулинарных плотностей (1 мл = 1 г).
Другие жидкости (молоко, масло) находятся в специализированных разделах каталога.
Сравнение веса в стаканах для популярных значений в граммах в категории «жидкости» (от легких к тяжелым).
| Ингредиент | г/стакан | 50g | 100g | 200g | 250g | 500g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Вода | 237g | 0.21 стаканов | 0.42 стаканов | 0.84 стаканов | 1.05 стаканов | 2.11 стаканов |
Выберите любой продукт, чтобы увидеть точную плотность, таблицу перевода и правила измерения.
Жидкости отмеряют в прозрачном мерном стакане на ровной поверхности на уровне глаз:
Мерный стакан для жидкостей — Вода
Используйте кувшин для жидкостей с носиком и шкалой, проверяя уровень вода строго на уровне глаз на ровной поверхности.
Чистая вода имеет постоянную плотность, в то время как другие кулинарные жидкости тяжелее или легче за счет жиров и сахаров.
Для удобства поиска молоко и масла отнесены к профильным продуктовым группам.
Все расчеты выше используют единую базу плотностей нашего калькулятора. Введите любую массу в граммах для любого продукта и получите мгновенный результат.
Открыть калькулятор граммов в стаканы →100 грамм продукта «вода» составляют около 0.42 стакана США при плотности 237 г на стакан.
Молоко находится в разделе «Молочные продукты», а масла — в разделе «Растительные масла и жиры».
Да, плотность воды постоянна при комнатной температуре и не зависит от степени утрамбовки или влажности воздуха.