下の計算機にはすでにサラダ油 / 植物油が選択されています — 分量を入力するだけです。
よく検索される主要なグラム数をカップ数に自動換算した一覧です。
| グラム (g) | カップ |
|---|---|
| 25g | 0.11 カップ |
| 50g | 0.23 カップ |
| 75g | 0.34 カップ |
| 100g | 0.45 カップ |
| 125g | 0.57 カップ |
| 150g | 0.68 カップ |
| 200g | 0.91 カップ |
| 250g | 1.14 カップ |
| 500g | 2.27 カップ |
クセのない万能な液体植物油。シフォンケーキなどのしっとりした焼き菓子や揚げ物に使われます。 別名として「サラダ油」「キャノーラ油」「植物油」とも呼ばれます。
GramToCupではサラダ油 / 植物油を「油脂」カテゴリーに分類しています。 シフォンケーキ、キャロットケーキ、揚げ物などの料理や製菓によく使われます。 1 USカップあたり220gの密度データを基に、グラムとカップ間の正確な自動換算を行います。
サラダ油 / 植物油は空気を含まないさらさらした液体で、体積と重量が正確に連動します。
同じ1カップの計量容器に入れた場合でも、サラダ油 / 植物油1カップの重さは中力粉 / 薄力粉1カップ(125g/cup)と比べて約1.8倍重くなります。
よくある間違い: 液体をドライ用計量カップで測ったり、斜め上から目分量で読んだりすると誤差が出ます。
平らな調理台に液体用計量カップを置き、サラダ油 / 植物油を注いで目線をメモリの高さに合わせて正確に読み取ります。
レシピの分量を正確に守りたいときは、計量カップではなくキッチンスケールで重さを量りましょう。詰まり具合や沈み具合による誤差を完全になくせます。
サラダ油 / 植物油は平らな場所に置き、目盛りを目の高さで確認して計量してください。
サラダ油 / 植物油100gは、密度220g/USカップに基づくと約0.45カップになります。
サラダ油 / 植物油1 USカップの重さは約220gです。上部の計算ツールで他の分量もすぐに換算できます。
はい。「サラダ油」はサラダ油 / 植物油の別名・別表記です。密度や換算数値は同一です。
カップは体積(かさ)を測り、グラムは重さを測るためです。食材ごとの密度の違いにより、サラダ油 / 植物油1カップは中力粉 / 薄力粉1カップ(125g/cup)に対して約1.8倍重くなります。
平らな調理台に液体用計量カップを置き、サラダ油 / 植物油を注いで目線をメモリの高さに合わせて正確に読み取ります。
同じカテゴリーですが密度が異なります。バター(無塩 / 有塩バター)1カップは約227g、サラダ油 / 植物油1カップは約220gです。グラム(重量)で同量に合わせると味のバランスを保ちやすくなります。