下の計算機にはすでに挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)が選択されています — 分量を入力するだけです。
よく検索される主要なグラム数をカップ数に自動換算した一覧です。
| グラム (g) | カップ |
|---|---|
| 25g | 0.26 カップ |
| 50g | 0.53 カップ |
| 75g | 0.79 カップ |
| 100g | 1.05 カップ |
| 125g | 1.32 カップ |
| 150g | 1.58 カップ |
| 200g | 2.11 カップ |
| 250g | 2.63 カップ |
| 500g | 5.26 カップ |
焙煎したコーヒー豆を中細挽きにした粉。ドリップやスイーツの風味付けに使われます。 別名として「レギュラーコーヒー粉」「挽き豆」とも呼ばれます。
GramToCupでは挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)を「製菓の必需品」カテゴリーに分類しています。 ドリップコーヒー抽出、ティラミスのシロップ、モカ風味の焼き菓子などの料理や製菓によく使われます。 1 USカップあたり95gの密度データを基に、グラムとカップ間の正確な自動換算を行います。
挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)は不規則な形状の粒や塊のため自然に隙間が生じ、その空隙率が全体の重量を左右します。
同じ1カップの計量容器に入れた場合でも、挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)1カップの重さは中力粉 / 薄力粉1カップ(125g/cup)と比べて約1.3倍軽くなります。
よくある間違い: ナッツや穀物を手でぎゅうぎゅうに詰め込むと、必要以上の分量になってしまいます。
挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)をカップに入れ、調理台に軽く1回トントンと落として自然に沈ませてからすり切ります。
レシピの分量を正確に守りたいときは、計量カップではなくキッチンスケールで重さを量りましょう。詰まり具合や沈み具合による誤差を完全になくせます。
挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)を計量する前に大きな塊をほぐしておくと、余分な隙間ができず自然に収まります。
挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)100gは、密度95g/USカップに基づくと約1.05カップになります。
挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)1 USカップの重さは約95gです。上部の計算ツールで他の分量もすぐに換算できます。
はい。「レギュラーコーヒー粉」は挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)の別名・別表記です。密度や換算数値は同一です。
カップは体積(かさ)を測り、グラムは重さを測るためです。食材ごとの密度の違いにより、挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)1カップは中力粉 / 薄力粉1カップ(125g/cup)に対して約1.3倍軽くなります。
挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)をカップに入れ、調理台に軽く1回トントンと落として自然に沈ませてからすり切ります。
同じカテゴリーですが密度が異なります。ココアパウダー(純ココア / 無糖)1カップは約86g、挽きコーヒー粉(レギュラーコーヒー)1カップは約95gです。グラム(重量)で同量に合わせると味のバランスを保ちやすくなります。