下の計算機にはすでにココアパウダー（純ココア / 無糖）が選択されています — 分量を入力するだけです。
よく検索される主要なグラム数をカップ数に自動換算した一覧です。
| グラム (g) | カップ |
|---|---|
| 25g | 0.29 カップ |
| 50g | 0.58 カップ |
| 75g | 0.87 カップ |
| 100g | 1.16 カップ |
| 125g | 1.45 カップ |
| 150g | 1.74 カップ |
| 200g | 2.33 カップ |
| 250g | 2.91 カップ |
| 500g | 5.81 カップ |
カカオ豆から脂肪分を分離して粉末にした無糖パウダー。濃厚なチョコレート風味作りに。 別名として「純ココア」「無糖ココアパウダー」とも呼ばれます。
GramToCupではココアパウダー（純ココア / 無糖）を「製菓の必需品」カテゴリーに分類しています。 ガトーショコラ、濃厚ブラウニー、チョコレートフロスティングなどの料理や製菓によく使われます。 1 USカップあたり86gの密度データを基に、グラムとカップ間の正確な自動換算を行います。
ココアパウダー（純ココア / 無糖）は微細な粉末で粒子間に多くの空気を含んでいるため軽く、詰め方によって重さが変化しやすい特徴があります。
同じ1カップの計量容器に入れた場合でも、ココアパウダー（純ココア / 無糖）1カップの重さは中力粉 / 薄力粉1カップ（125g/cup）と比べて約1.5倍軽くなります。
よくある間違い： ダマの多い粉をふるわずに計量すると、隙間が不均一になり重さに誤差が生じます。
ココアパウダー（純ココア / 無糖）をあらかじめふるいにかけてダマを取り除いてからスプーンでカップに入れ、ナイフですり切ります。
レシピの分量を正確に守りたいときは、計量カップではなくキッチンスケールで重さを量りましょう。詰まり具合や沈み具合による誤差を完全になくせます。
ココアパウダー（純ココア / 無糖）は密閉容器で保存してください。湿度の影響で同じカップでも日によって重さが変わる主な原因になります。
ココアパウダー（純ココア / 無糖）100gは、密度86g/USカップに基づくと約1.16カップになります。
ココアパウダー（純ココア / 無糖）1 USカップの重さは約86gです。上部の計算ツールで他の分量もすぐに換算できます。
はい。「純ココア」はココアパウダー（純ココア / 無糖）の別名・別表記です。密度や換算数値は同一です。
カップは体積（かさ）を測り、グラムは重さを測るためです。食材ごとの密度の違いにより、ココアパウダー（純ココア / 無糖）1カップは中力粉 / 薄力粉1カップ（125g/cup）に対して約1.5倍軽くなります。
ココアパウダー（純ココア / 無糖）をあらかじめふるいにかけてダマを取り除いてからスプーンでカップに入れ、ナイフですり切ります。
同じカテゴリーですが密度が異なります。挽きコーヒー粉（レギュラーコーヒー）1カップは約95g、ココアパウダー（純ココア / 無糖）1カップは約86gです。グラム（重量）で同量に合わせると味のバランスを保ちやすくなります。