चिया के बीज

छोटे पौष्टिक बीज जो कप में पूरी तरह भर जाते हैं, इसलिए प्रति कप काफी भारी होते हैं। इसे आमतौर पर "चिया सीड्स" के नाम से भी जाना जाता है।

GramToCup चिया के बीज को मेवे और बीज समूह में शामिल करता है, अन्य सामग्रियों के साथ जिन्हें अधिकतर रसोई में इसी तरह मापा जाता है। यह सबसे ज़्यादा चिया पुडिंग, स्मूदी और शेक्स, वीगन एग रिप्लेसर में उपयोग होता है। प्रति US कप 170 ग्राम का घनत्व वही मान है जिसे यह कैलकुलेटर ग्राम और कप के बीच स्वचालित रूप से रूपांतरित करने के लिए उपयोग करता है — बिना किसी मैन्युअल खोज के।

चिया के बीज के टुकड़े आपस में पूरी तरह नहीं जुड़ते और हवा की जगह छोड़ते हैं। कप में टुकड़ों का जमाव ही अंतिम वजन तय करता है।

1 कप चिया के बीज, 1 कप मैदा (ऑल-पर्पज आटा) (125 g/कप) की तुलना में लगभग 1.4 गुना भारी है, भले ही दोनों एक ही 1-कप मापने वाले बर्तन को भरते हैं।

सामान्य गलती: नट्स या अनाज को हाथ से दबाकर भरना, जिससे रेसिपी में जरूरत से ज्यादा सामग्री चली जाती है।