Castanhas e sementes são fáceis de medir, mas o tamanho e o formato dos pedaços afetam a quantidade que cabe em uma xícara. Os 7 itens aqui listados vão de Nozes-pecã (109 g por xícara) a Sementes de chia (170 g por xícara).
Castanhas inteiras e sementes variam de Nozes-pecã com 109 g a Sementes de chia com 170 g por xícara.
Sementes pequenas como chia e linhaça preenchem todo o espaço, enquanto metades de nozes deixam vãos de ar.
Como cada ingrediente em nozes e sementes se converte em quantidades comuns, do mais leve ao mais pesado.
| Ingrediente | g/xícara | 50g | 100g | 200g | 250g | 500g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nozes-pecã | 109g | 0.46 xícaras | 0.92 xícaras | 1.83 xícaras | 2.29 xícaras | 4.59 xícaras |
| Nozes (metades) | 120g | 0.42 xícaras | 0.83 xícaras | 1.67 xícaras | 2.08 xícaras | 4.17 xícaras |
| Castanhas-de-caju | 137g | 0.36 xícaras | 0.73 xícaras | 1.46 xícaras | 1.82 xícaras | 3.65 xícaras |
| Amêndoas inteiras | 143g | 0.35 xícaras | 0.70 xícaras | 1.40 xícaras | 1.75 xícaras | 3.50 xícaras |
| Amendoim descascado | 146g | 0.34 xícaras | 0.68 xícaras | 1.37 xícaras | 1.71 xícaras | 3.42 xícaras |
| Sementes de linhaça | 150g | 0.33 xícaras | 0.67 xícaras | 1.33 xícaras | 1.67 xícaras | 3.33 xícaras |
| Sementes de chia | 170g | 0.29 xícaras | 0.59 xícaras | 1.18 xícaras | 1.47 xícaras | 2.94 xícaras |
Abra qualquer ingrediente para ver sua densidade completa, tabela de conversão rápida e dicas de medição.
Amêndoas inteiras para lanches ou picadas em granolas e massas de bolo.
Castanhas inteiras valorizadas pela textura cremosa em queijos veganos e doces.
Amendoins sem casca usados inteiros, triturados ou em pasta de amendoim.
Metades de nozes com sabor marcante, clássicas em bolos, tortas e saladas.
Nozes-pecã de sabor doce e amanteigado, clássicas em tortas e sobremesas.
Pequenas sementes que formam gel ao absorver líquidos, usadas em pudins e pães.
Sementes ricas em fibras e ômega-3, usadas em pães ou como substituto do ovo.
Castanhas e sementes devem ser colocadas suavemente na xícara, sem pressionar:
Encher e deixar assentar — Amêndoas inteiras, Castanhas-de-caju, Amendoim descascado, Nozes (metades), Nozes-pecã, Sementes de chia, Sementes de linhaça
Coloque amêndoas inteiras na xícara e balance suavemente para assentar os pedaços, nivelando o topo em seguida. Não aperte.
Sementes miúdas acomodam-se compactadas, ao passo que metades de nozes deixam grandes espaços vazios.
Castanhas arredondadas (como de caju) preenchem a xícara mais eficientemente que nozes pecan irregulares.
Cada conversão acima usa os mesmos dados da calculadora completa. Insira qualquer quantidade em gramas para qualquer ingrediente desta categoria e veja a conversão para xícaras na hora.
Usar a Calculadora de Gramas para Xícaras →100 g de nozes-pecã equivalem a aproximadamente 0.92 xícaras, com base em uma densidade de 109 g por xícara dos EUA.
100 g de sementes de chia equivalem a aproximadamente 0.59 xícaras, com base em uma densidade de 170 g por xícara dos EUA.
Sim, castanhas picadas finas acomodam-se melhor e pesam consideravelmente mais por xícara do que pedaços inteiros.
As sementes de chia são minúsculas e preenchem o volume com pouquíssimo ar residual entre elas.