Roślinny zamiennik masła używany w tych samych proporcjach w większości przepisów. Jedna szklanka US waży około 230 g — około 1.8× cięższa niż szklanka składnika: mąka pszenna (typ 500).
Poniższy przelicznik ma już wybraną pozycję: margaryna — po prostu wpisz ilość.
Najczęściej wyszukiwane ilości w gramach, przeliczone automatycznie na szklanki.
| Gramy | Szklanki |
|---|---|
| 25g | 0.11 szklanki |
| 50g | 0.22 szklanki |
| 75g | 0.33 szklanki |
| 100g | 0.43 szklanki |
| 125g | 0.54 szklanki |
| 150g | 0.65 szklanki |
| 200g | 0.87 szklanki |
| 250g | 1.09 szklanki |
| 500g | 2.17 szklanki |
Roślinny zamiennik masła używany w tych samych proporcjach w większości przepisów. W przepisach występuje także pod nazwami: „margaryna do pieczenia”.
GramToCup klasyfikuje margaryna w kategorii Dodatki do pieczenia, razem z innymi składnikami odmierzanymi w podobny sposób w kuchni. Najczęściej wykorzystywany do: pieczenie (zamiennik masła), smarowanie pieczywa, smażenie. Gęstość wynosząca 230 g na 1 szklankę US jest podstawą automatycznych przeliczeń w naszym kalkulatorze.
Margaryna ma stałą konsystencję w temperaturze pokojowej; jej waga w szklance zależy od stopnia napowietrzenia przy zmiękczaniu, ucieraniu lub dociskaniu.
Szklanka składnika: margaryna jest około 1.8× cięższa niż szklanka składnika: mąka pszenna (typ 500) (125 g/szklanka), mimo że oba wypełniają to samo naczynie o pojemności 1 szklanki.
Częsty błąd: Odcinanie kawałka na oko zamiast skorzystania z podziałki na papierku lub wagi kuchennej.
Użyj podziałki na opakowaniu dla mniejszych ilości margaryna, lub wciśnij masę dokładnie do naczynia miarowego do suchych składników i wyrównaj wierzch.
Gdy przepis wymaga precyzji, zważ składnik na wadze kuchennej — eliminuje to wpływ ubicia czy osiadania proszku.
Doprowadź margaryna do temperatury podanej w przepisie (zimna, temperatura pokojowa, płynna) przed odmierzaniem.
100 g składnika: margaryna to w przybliżeniu 0.43 szklanki US, przyjmując gęstość 230 g na szklankę.
1 szklanka US składnika: margaryna waży około 230 g. Skorzystaj z kalkulatora powyżej, aby natychmiast przeliczyć inną ilość.
Tak: „margaryna do pieczenia” to inna powszechna nazwa dla składnika: margaryna. Gęstość i wartości przelicznika na tej stronie dotyczą obu określeń.
Ponieważ szklanki mierzą objętość, a gramy masę. Szklanka składnika: margaryna jest około 1.8× cięższa niż szklanka składnika: mąka pszenna (typ 500) (125 g/szklanka) ze względu na różnicę w gęstości fizycznej.
Użyj podziałki na opakowaniu dla mniejszych ilości margaryna, lub wciśnij masę dokładnie do naczynia miarowego do suchych składników i wyrównaj wierzch.
Oba produkty należą do tej samej kategorii, ale sprawdź ich gęstość: 1 szklanka składnika: masło waży 227 g w porównaniu do 230 g dla margaryna. Zastępowanie według wagi (w gramach) pozwala zachować idealne proporcje.