식이섬유와 리그난이 풍부한 작은 씨앗으로 가루 내어 빵 반죽이나 달걀 대체로 사용. 1 US 컵당 무게는 약 150g입니다 (1컵의 중력분 (다목적 밀가루)과 비교했을 때 약 1.2배 더 무겁게 나타납니다).
아래 계산기에는 이미 아마씨 (플랙시드)이(가) 선택되어 있습니다 — 분량만 입력하세요.
자주 찾는 주요 그램(g) 중량을 컵 단위로 자동 변환한 표입니다.
| 그램 (g) | 컵 |
|---|---|
| 25g | 0.17 컵 |
| 50g | 0.33 컵 |
| 75g | 0.50 컵 |
| 100g | 0.67 컵 |
| 125g | 0.83 컵 |
| 150g | 1.00 컵 |
| 200g | 1.33 컵 |
| 250g | 1.67 컵 |
| 500g | 3.33 컵 |
식이섬유와 리그난이 풍부한 작은 씨앗으로 가루 내어 빵 반죽이나 달걀 대체로 사용. 흔히 「아마씨」, 「플랙시드」 등으로도 불립니다.
GramToCup은 아마씨 (플랙시드)을(를) 「견과류 & 씨앗」 그룹으로 분류하여 관리합니다. 주로 곡물 식빵 반죽, 플랙스 에그 (달걀 대체), 그래놀라 등에 널리 쓰입니다. 1 US 컵당 150g의 밀도 수치를 적용하여 수동 계산 없이 그램과 컵을 자동으로 환산합니다.
아마씨 (플랙시드)은(는) 불규칙한 조각 형태이므로 자연스러운 공기 틈이 생기며 이 틈새가 무게를 결정합니다.
동일한 1컵 용기에 담더라도 아마씨 (플랙시드) 1컵은 중력분 (다목적 밀가루) 1컵(125g/cup)에 비해 약 1.2배 더 무겁게 차이가 납니다.
흔한 실수: 견과류나 곡물을 손으로 억지로 쑤셔 넣으면 과다한 양이 들어갑니다.
아마씨 (플랙시드)을(를) 컵에 부은 뒤 조리대에 톡톡 한 번 쳐서 가볍게 가라앉힌 후 윗면을 깎아냅니다.
레시피의 정확한 계량이 필요할 때는 계량컵 대신 주방 저울로 무게를 재세요. 다지거나 눌러 담는 데서 오는 오차를 완전히 없앨 수 있습니다.
아마씨 (플랙시드)을(를) 계량하기 전에 큰 덩어리를 부수면 여분의 빈틈 없이 자연스럽게 담깁니다.
아마씨 (플랙시드) 100g은 밀도 150g/US 컵 기준 약 0.67컵입니다.
아마씨 (플랙시드) 1 US 컵은 약 150g입니다. 상단 계산기를 사용해 다른 용량도 간편하게 환산할 수 있습니다.
네, 아마씨은(는) 아마씨 (플랙시드)의 다른 명칭입니다. 밀도와 계량 변환 수치는 동일하게 적용됩니다.
컵은 부피를 재고 그램은 무게를 재기 때문입니다. 고유 밀도 차이로 인해 아마씨 (플랙시드) 1컵은 중력분 (다목적 밀가루) 1컵(125g/cup)과 비교 시 약 1.2배 더 무겁게 나타납니다.
아마씨 (플랙시드)을(를) 컵에 부은 뒤 조리대에 톡톡 한 번 쳐서 가볍게 가라앉힌 후 윗면을 깎아냅니다.
같은 계열이지만 밀도가 다릅니다. 통아몬드 (생 / 구운 아몬드) 1컵은 143g, 아마씨 (플랙시드) 1컵은 150g입니다. 부피(컵) 대신 무게(g)를 맞춰 대체하는 것이 안전합니다.