Pflanzlicher Butterersatz, der sich in den meisten Backrezepten genauso verarbeiten lässt. Eine US-Tasse wiegt ca. 230 g – ca. 1.8× schwerer als eine Tasse weizenmehl (type 405/550).
Die Berechnung unten ist bereits auf Margarine eingestellt – geben Sie einfach eine Menge ein.
Die am häufigsten gesuchten Grammangaben, automatisch in Tassen umgerechnet.
| Gramm | Tassen |
|---|---|
| 25g | 0.11 Tassen |
| 50g | 0.22 Tassen |
| 75g | 0.33 Tassen |
| 100g | 0.43 Tassen |
| 125g | 0.54 Tassen |
| 150g | 0.65 Tassen |
| 200g | 0.87 Tassen |
| 250g | 1.09 Tassen |
| 500g | 2.17 Tassen |
Pflanzlicher Butterersatz, der sich in den meisten Backrezepten genauso verarbeiten lässt. Sie ist auch bekannt als „Pflanzenmargarine“.
GramToCup führt margarine in der Kategorie Backzutaten, zusammen mit anderen Zutaten, die in der Küche ähnlich abgemessen werden. Sie wird besonders häufig für backen (butterersatz), brotaufstrich, braten verwendet. Die Dichte von 230 g pro US-Tasse nutzt dieser Rechner für die automatische Umrechnung zwischen Gramm und Tassen – ganz ohne manuelles Nachschlagen.
Margarine ist bei Zimmertemperatur fest. Ihr Gewicht pro Tasse hängt davon ab, wie weich oder schaumig sie geschlagen oder wie fest sie in den Messbecher gedrückt wird.
Eine Tasse margarine ist ca. 1.8× schwerer als eine Tasse weizenmehl (type 405/550) (125 g/Tasse), obwohl beide den gleichen 1-Tassen-Messbecher füllen.
Häufiger Fehler: Mengen nach Augenmaß abschneiden statt die Verpackungsskala oder eine Waage zu nutzen.
Nutzen Sie die Skala auf der Verpackung für kleinere Mengen margarine oder drücken Sie sie für eine volle Tasse fest in einen Trockenmessbecher und streichen Sie oben glatt ab.
Für maximale Genauigkeit wiegen Sie die Zutat auf einer Küchenwaage ab – das schließt Messfehler durch Dichteunterschiede und Packung komplett aus.
Bringen Sie margarine vor dem Messen auf die im Rezept verlangte Temperatur (kalt, zimmertemperiert oder flüssig).
100 g margarine entsprechen etwa 0.43 Tassen, basierend auf einer Dichte von 230 g pro US-Tasse.
1 US-Tasse margarine wiegt etwa 230 g. Nutzen Sie unseren Rechner oben, um beliebige Mengen umzurechnen.
Ja: „Pflanzenmargarine“ ist eine andere geläufige Bezeichnung für margarine. Die Dichte- und Umrechnungswerte gelten für beide Namen.
Weil Tassen das Volumen und Gramm das Gewicht messen. Eine Tasse margarine ist ca. 1.8× schwerer als eine Tasse weizenmehl (type 405/550) (125 g/Tasse), da beide Zutaten unterschiedliche Dichten haben.
Nutzen Sie die Skala auf der Verpackung für kleinere Mengen margarine oder drücken Sie sie für eine volle Tasse fest in einen Trockenmessbecher und streichen Sie oben glatt ab.
Beide stammen aus derselben Kategorie, prüfen Sie jedoch die Dichte: 1 Tasse butter wiegt 227 g gegenüber 230 g bei margarine. Der Austausch nach Gewicht (Gramm) hält das Rezept präzise.