قدرتی گاڑھا میٹھا جو کیک اور میٹھے پکوانوں کو لمبے عرصے تک تازہ اور نم رکھتا ہے۔ 1 امریکی کپ کا وزن تقریباً 340 گرام ہوتا ہے — جو 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا کے مقابلے میں تقریباً 2.7 گنا زیادہ بھاری ہے۔
نیچے کیلکولیٹر میں پہلے سے خالص شہد منتخب ہے — بس مقدار درج کریں۔
سب سے زیادہ تلاش کی جانے والی گرام مقداروں کا خودکار کپ کنورژن۔
| گرام | کپ |
|---|---|
| 25g | 0.07 کپ |
| 50g | 0.15 کپ |
| 75g | 0.22 کپ |
| 100g | 0.29 کپ |
| 125g | 0.37 کپ |
| 150g | 0.44 کپ |
| 200g | 0.59 کپ |
| 250g | 0.74 کپ |
| 500g | 1.47 کپ |
قدرتی گاڑھا میٹھا جو کیک اور میٹھے پکوانوں کو لمبے عرصے تک تازہ اور نم رکھتا ہے۔ اسے عام طور پر "شہد"، "خالص شہد" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
GramToCup پر خالص شہد کو "چینی" کیٹیگری میں شامل کیا گیا ہے۔ یہ عام طور پر کیک کو نرم اور نم رکھنا، سلاد کی ڈریسنگ، چائے اور دودھ میں مٹھاس وغیرہ میں بکثرت استعمال ہوتا ہے۔ اس کی کثافت 340 گرام فی یو ایس کپ ہے جسے یہ کیلکولیٹر خودکار درست تبدیلی کے لیے استعمال کرتا ہے۔
خالص شہد گاڑھا اور زیادہ میٹھا مائع ہے جو کچن کے وزنی ترین اجزاء میں شمار ہوتا ہے۔
1 کپ خالص شہد، 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا (125 گرام/کپ) کے مقابلے میں تقریباً 2.7 گنا زیادہ بھاری ہوتا ہے، حالانکہ دونوں 1 ہی کپ کا برتن بھرتے ہیں۔
عام غلطی: بغیر تیل لگائے شہد ڈالنے سے آدھا شہد کپ پر ہی چپکا رہ جاتا ہے۔
کپ یا چمچ پر ہلکا سا تیل لگا کر پھر خالص شہد ڈالیں تاکہ سارا مائع برتن پر چپکے بغیر آسانی سے نکل آئے۔
جب کسی ترکیب میں بالکل درست مقدار درکار ہو تو پیمائشی کپ کے بجائے کچن اسکیل پر تولیں — اس سے دبنے یا بیٹھنے کی وجہ سے ہونے والی غلطی مکمل طور پر ختم ہو جاتی ہے۔
خالص شہد کو ہموار سطح پر رکھ کر آنکھ کی سطح پر نشان دیکھ کر ناپیں۔
100 گرام خالص شہد تقریباً 0.29 یو ایس کپ کے برابر ہوتا ہے، جو 340 گرام فی کپ کی کثافت پر مبنی ہے۔
1 امریکی کپ خالص شہد کا وزن تقریباً 340 گرام ہے۔ کسی بھی دوسری مقدار کو تبدیل کرنے کے لیے اوپر کیلکولیٹر استعمال کریں۔
جی ہاں، "شہد" خالص شہد کا ہی دوسرا عام نام ہے اور اس کی کثافت اور کنورژن ویلیوز یکساں ہیں۔
کیونکہ کپ سے حجم اور گرام سے وزن ناپا جاتا ہے۔ کثافت کے فرق کی وجہ سے 1 کپ خالص شہد، 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا (125 گرام/کپ) کے مقابلے میں تقریباً 2.7 گنا زیادہ بھاری ہے۔
کپ یا چمچ پر ہلکا سا تیل لگا کر پھر خالص شہد ڈالیں تاکہ سارا مائع برتن پر چپکے بغیر آسانی سے نکل آئے۔
دونوں ایک ہی قسم کے ہیں لیکن کثافت میں فرق ہے: 1 کپ سفید دانے دار چینی کا وزن 200 گرام ہے جبکہ خالص شہد کا 340 گرام۔ وزن (گرام) کے حساب سے بدلنا درست رہتا ہے۔