روزمرہ چائے اور بیکنگ میں استعمال ہونے والی معیاری سفید صاف چینی۔ 1 امریکی کپ کا وزن تقریباً 200 گرام ہوتا ہے — جو 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا کے مقابلے میں تقریباً 1.6 گنا زیادہ بھاری ہے۔
نیچے کیلکولیٹر میں پہلے سے سفید دانے دار چینی منتخب ہے — بس مقدار درج کریں۔
سب سے زیادہ تلاش کی جانے والی گرام مقداروں کا خودکار کپ کنورژن۔
| گرام | کپ |
|---|---|
| 25g | 0.13 کپ |
| 50g | 0.25 کپ |
| 75g | 0.38 کپ |
| 100g | 0.50 کپ |
| 125g | 0.63 کپ |
| 150g | 0.75 کپ |
| 200g | 1.00 کپ |
| 250g | 1.25 کپ |
| 500g | 2.50 کپ |
روزمرہ چائے اور بیکنگ میں استعمال ہونے والی معیاری سفید صاف چینی۔ اسے عام طور پر "چینی"، "سفید چینی"، "دانے دار چینی" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
GramToCup پر سفید دانے دار چینی کو "چینی" کیٹیگری میں شامل کیا گیا ہے۔ یہ عام طور پر کیک اور پیسٹری کا بیٹر، شربت اور چاشنی، مربہ جات اور جام وغیرہ میں بکثرت استعمال ہوتا ہے۔ اس کی کثافت 200 گرام فی یو ایس کپ ہے جسے یہ کیلکولیٹر خودکار درست تبدیلی کے لیے استعمال کرتا ہے۔
سفید دانے دار چینی کے دانے برابر اور ٹھوس ہوتے ہیں اور بغیر ہوا کے بیٹھتے ہیں، اس لیے یہ وزنی ہوتا ہے۔
1 کپ سفید دانے دار چینی، 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا (125 گرام/کپ) کے مقابلے میں تقریباً 1.6 گنا زیادہ بھاری ہوتا ہے، حالانکہ دونوں 1 ہی کپ کا برتن بھرتے ہیں۔
عام غلطی: چینی کو سیدھا کپ سے نکال کر برابر کرنا ہی سب سے تیز اور درست طریقہ ہے۔
پیمائشی کپ کو سیدھا سفید دانے دار چینی کے ڈبے میں ڈال کر بھریں اور چھری سے اوپر کا اضافی حصہ ہٹا کر برابر کر لیں۔
جب کسی ترکیب میں بالکل درست مقدار درکار ہو تو پیمائشی کپ کے بجائے کچن اسکیل پر تولیں — اس سے دبنے یا بیٹھنے کی وجہ سے ہونے والی غلطی مکمل طور پر ختم ہو جاتی ہے۔
سفید دانے دار چینی کو ہوا بند برتن میں رکھیں — نمی ہی وہ اہم وجہ ہے جس کی وجہ سے ایک ہی کپ کا وزن دن بدن مختلف ہو سکتا ہے۔
100 گرام سفید دانے دار چینی تقریباً 0.50 یو ایس کپ کے برابر ہوتا ہے، جو 200 گرام فی کپ کی کثافت پر مبنی ہے۔
1 امریکی کپ سفید دانے دار چینی کا وزن تقریباً 200 گرام ہے۔ کسی بھی دوسری مقدار کو تبدیل کرنے کے لیے اوپر کیلکولیٹر استعمال کریں۔
جی ہاں، "چینی" سفید دانے دار چینی کا ہی دوسرا عام نام ہے اور اس کی کثافت اور کنورژن ویلیوز یکساں ہیں۔
کیونکہ کپ سے حجم اور گرام سے وزن ناپا جاتا ہے۔ کثافت کے فرق کی وجہ سے 1 کپ سفید دانے دار چینی، 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا (125 گرام/کپ) کے مقابلے میں تقریباً 1.6 گنا زیادہ بھاری ہے۔
پیمائشی کپ کو سیدھا سفید دانے دار چینی کے ڈبے میں ڈال کر بھریں اور چھری سے اوپر کا اضافی حصہ ہٹا کر برابر کر لیں۔
دونوں ایک ہی قسم کے ہیں لیکن کثافت میں فرق ہے: 1 کپ براؤن شوگر (شکر) کا وزن 220 گرام ہے جبکہ سفید دانے دار چینی کا 200 گرام۔ وزن (گرام) کے حساب سے بدلنا درست رہتا ہے۔