수분과 유지방을 함유한 표준 우유로 반죽의 수분과 풍미를 균형 있게 잡아줌. 1 US 컵당 무게는 약 240g입니다 (1컵의 중력분 (다목적 밀가루)과 비교했을 때 약 1.9배 더 무겁게 나타납니다).
아래 계산기에는 이미 우유 (일반 흰우유)이(가) 선택되어 있습니다 — 분량만 입력하세요.
자주 찾는 주요 그램(g) 중량을 컵 단위로 자동 변환한 표입니다.
| 그램 (g) | 컵 |
|---|---|
| 25g | 0.10 컵 |
| 50g | 0.21 컵 |
| 75g | 0.31 컵 |
| 100g | 0.42 컵 |
| 125g | 0.52 컵 |
| 150g | 0.63 컵 |
| 200g | 0.83 컵 |
| 250g | 1.04 컵 |
| 500g | 2.08 컵 |
수분과 유지방을 함유한 표준 우유로 반죽의 수분과 풍미를 균형 있게 잡아줌. 흔히 「우유」, 「흰우유」 등으로도 불립니다.
GramToCup은 우유 (일반 흰우유)을(를) 「유제품」 그룹으로 분류하여 관리합니다. 주로 빵과 케이크 반죽 수분액, 커스터드 크림과 푸딩, 팬케이크 반죽 등에 널리 쓰입니다. 1 US 컵당 240g의 밀도 수치를 적용하여 수동 계산 없이 그램과 컵을 자동으로 환산합니다.
우유 (일반 흰우유)은(는) 공기가 포함되지 않는 유동성 액체로 부피와 무게가 정직하게 비례합니다.
동일한 1컵 용기에 담더라도 우유 (일반 흰우유) 1컵은 중력분 (다목적 밀가루) 1컵(125g/cup)에 비해 약 1.9배 더 무겁게 차이가 납니다.
흔한 실수: 액체를 건식 계량컵에 붓거나 위에서 내려다보며 눈대중으로 읽는 것은 금물입니다.
투명 액체 계량컵을 평평한 조리대에 두고 우유 (일반 흰우유)을(를) 부은 뒤 눈높이에서 정확한 눈금을 확인합니다.
레시피의 정확한 계량이 필요할 때는 계량컵 대신 주방 저울로 무게를 재세요. 다지거나 눌러 담는 데서 오는 오차를 완전히 없앨 수 있습니다.
우유 (일반 흰우유)은(는) 평평한 곳에 두고 눈높이에서 눈금을 확인하며 계량하세요.
우유 (일반 흰우유) 100g은 밀도 240g/US 컵 기준 약 0.42컵입니다.
우유 (일반 흰우유) 1 US 컵은 약 240g입니다. 상단 계산기를 사용해 다른 용량도 간편하게 환산할 수 있습니다.
네, 우유은(는) 우유 (일반 흰우유)의 다른 명칭입니다. 밀도와 계량 변환 수치는 동일하게 적용됩니다.
컵은 부피를 재고 그램은 무게를 재기 때문입니다. 고유 밀도 차이로 인해 우유 (일반 흰우유) 1컵은 중력분 (다목적 밀가루) 1컵(125g/cup)과 비교 시 약 1.9배 더 무겁게 나타납니다.
투명 액체 계량컵을 평평한 조리대에 두고 우유 (일반 흰우유)을(를) 부은 뒤 눈높이에서 정확한 눈금을 확인합니다.
같은 계열이지만 밀도가 다릅니다. 코코아 파우더 (무가당 순코코아) 1컵은 86g, 우유 (일반 흰우유) 1컵은 240g입니다. 부피(컵) 대신 무게(g)를 맞춰 대체하는 것이 안전합니다.