خشک دودھ کا پاؤڈر جو مٹھائیوں اور بیکنگ میں بغیر اضافی پانی کے زبردست ذائقہ لاتا ہے۔ 1 امریکی کپ کا وزن تقریباً 68 گرام ہوتا ہے — جو 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا کے مقابلے میں تقریباً 1.8 گنا ہلکا ہے۔
نیچے کیلکولیٹر میں پہلے سے خشک دودھ (سوکھا دودھ) منتخب ہے — بس مقدار درج کریں۔
سب سے زیادہ تلاش کی جانے والی گرام مقداروں کا خودکار کپ کنورژن۔
| گرام | کپ |
|---|---|
| 25g | 0.37 کپ |
| 50g | 0.74 کپ |
| 75g | 1.10 کپ |
| 100g | 1.47 کپ |
| 125g | 1.84 کپ |
| 150g | 2.21 کپ |
| 200g | 2.94 کپ |
| 250g | 3.68 کپ |
| 500g | 7.35 کپ |
خشک دودھ کا پاؤڈر جو مٹھائیوں اور بیکنگ میں بغیر اضافی پانی کے زبردست ذائقہ لاتا ہے۔ اسے عام طور پر "سوکھا دودھ"، "خشک دودھ"، "ملک پاؤڈر" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
GramToCup پر خشک دودھ (سوکھا دودھ) کو "ڈیری" کیٹیگری میں شامل کیا گیا ہے۔ یہ عام طور پر گلاب جامن اور برفی، کیک اور بریڈ کو نرم رکھنا، چائے اور کھیر وغیرہ میں بکثرت استعمال ہوتا ہے۔ اس کی کثافت 68 گرام فی یو ایس کپ ہے جسے یہ کیلکولیٹر خودکار درست تبدیلی کے لیے استعمال کرتا ہے۔
خشک دودھ (سوکھا دودھ) باریک پاؤڈر ہے جس کے ذرات میں ہوا موجود ہوتی ہے، اسی لیے یہ ہلکا ہوتا ہے۔
1 کپ خشک دودھ (سوکھا دودھ)، 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا (125 گرام/کپ) کے مقابلے میں تقریباً 1.8 گنا ہلکا ہوتا ہے، حالانکہ دونوں 1 ہی کپ کا برتن بھرتے ہیں۔
عام غلطی: آٹے کے تھیلے میں کپ سیدھا گھسانے سے آٹا دب جاتا ہے اور ہر کپ میں 20 سے 30 گرام زیادہ آٹا آ جاتا ہے۔
خشک دودھ (سوکھا دودھ) کو چمچ سے ہلا کر ہلکا کریں، پھر کپ میں چمچ سے بھریں اور چھری کی سیدھی پشت سے اوپر سے برابر کر لیں۔ کپ کو آٹے میں مت ٹھونسیں۔
جب کسی ترکیب میں بالکل درست مقدار درکار ہو تو پیمائشی کپ کے بجائے کچن اسکیل پر تولیں — اس سے دبنے یا بیٹھنے کی وجہ سے ہونے والی غلطی مکمل طور پر ختم ہو جاتی ہے۔
خشک دودھ (سوکھا دودھ) کو ہوا بند برتن میں رکھیں — نمی ہی وہ اہم وجہ ہے جس کی وجہ سے ایک ہی کپ کا وزن دن بدن مختلف ہو سکتا ہے۔
100 گرام خشک دودھ (سوکھا دودھ) تقریباً 1.47 یو ایس کپ کے برابر ہوتا ہے، جو 68 گرام فی کپ کی کثافت پر مبنی ہے۔
1 امریکی کپ خشک دودھ (سوکھا دودھ) کا وزن تقریباً 68 گرام ہے۔ کسی بھی دوسری مقدار کو تبدیل کرنے کے لیے اوپر کیلکولیٹر استعمال کریں۔
جی ہاں، "سوکھا دودھ" خشک دودھ (سوکھا دودھ) کا ہی دوسرا عام نام ہے اور اس کی کثافت اور کنورژن ویلیوز یکساں ہیں۔
کیونکہ کپ سے حجم اور گرام سے وزن ناپا جاتا ہے۔ کثافت کے فرق کی وجہ سے 1 کپ خشک دودھ (سوکھا دودھ)، 1 کپ میدہ / ہمہ مقصدی آٹا (125 گرام/کپ) کے مقابلے میں تقریباً 1.8 گنا ہلکا ہے۔
خشک دودھ (سوکھا دودھ) کو چمچ سے ہلا کر ہلکا کریں، پھر کپ میں چمچ سے بھریں اور چھری کی سیدھی پشت سے اوپر سے برابر کر لیں۔ کپ کو آٹے میں مت ٹھونسیں۔
دونوں ایک ہی قسم کے ہیں لیکن کثافت میں فرق ہے: 1 کپ خالص کوکو پاؤڈر (بغیر چینی) کا وزن 86 گرام ہے جبکہ خشک دودھ (سوکھا دودھ) کا 68 گرام۔ وزن (گرام) کے حساب سے بدلنا درست رہتا ہے۔