Gemalen koffiebonen voor het zetten van koffie of als smaakmaker in baksels. Een Amerikaanse cup weegt ongeveer 95 g — ongeveer 1.3× lichter dan een kopje tarwebloem (patentbloem).
De berekening hieronder gebruikt al gemalen koffie — voer gewoon een hoeveelheid in.
De meest gezochte gramhoeveelheden, automatisch omgerekend naar kopjes.
| Gram | Kopjes |
|---|---|
| 25g | 0.26 kopjes |
| 50g | 0.53 kopjes |
| 75g | 0.79 kopjes |
| 100g | 1.05 kopjes |
| 125g | 1.32 kopjes |
| 150g | 1.58 kopjes |
| 200g | 2.11 kopjes |
| 250g | 2.63 kopjes |
| 500g | 5.26 kopjes |
Gemalen koffiebonen voor het zetten van koffie of als smaakmaker in baksels. Het staat ook bekend als "koffiemaling", "snelfiltermaling".
GramToCup deelt gemalen koffie in bij de groep Bakbenodigdheden, samen met andere ingrediënten die op een vergelijkbare manier worden afgemeten. Het wordt het vaakst gebruikt in koffie zetten, koffiecake, smaakmaker in gebak. De dichtheid van 95 g per Amerikaanse cup gebruikt deze calculator om automatisch om te rekenen tussen grammen en kopjes.
Losse stukjes van gemalen koffie sluiten nooit perfect op elkaar aan en laten kleine luchtopeningen over. Hoe stevig ze in de beker liggen bepaalt het uiteindelijke gewicht.
Een kopje gemalen koffie is ongeveer 1.3× lichter dan een kopje tarwebloem (patentbloem) (125 g/cup), hoewel beide dezelfde maatbeker van 1 cup vullen.
Veelgemaakte fout: Hard op het aanrecht tikken of aandrukken om meer stukjes erin te persen.
Schep of giet gemalen koffie in de maatbeker, schud zachtjes om het te laten bezinken en strijk de bovenkant af. Druk het niet aan.
Weeg ingrediënten voor nauwkeurige bakresultaten af op een digitale keukenweegschaal: daarmee sluit je dichtheidsverschillen en schepafwijkingen volledig uit.
Breek grote klonten los voordat je gemalen koffie afmeet zodat de stukjes op natuurlijke wijze bezinken.
100 g gemalen koffie is ongeveer 1.05 kopjes, gebaseerd op een dichtheid van 95 g per Amerikaanse cup.
1 Amerikaanse cup gemalen koffie weegt ongeveer 95 g. Gebruik de calculator hierboven om elke gewenste hoeveelheid direct om te rekenen.
Ja: "koffiemaling" is een andere veelgebruikte benaming voor gemalen koffie. De dichtheid en conversiewaarden op deze pagina gelden voor beide.
Omdat kopjes volume meten en grammen gewicht. Een kopje gemalen koffie is ongeveer 1.3× lichter dan een kopje tarwebloem (patentbloem) (125 g/cup) doordat beide ingrediënten een verschillende dichtheid hebben.
Schep of giet gemalen koffie in de maatbeker, schud zachtjes om het te laten bezinken en strijk de bovenkant af. Druk het niet aan.
Ze vallen in dezelfde categorie, maar controleer de dichtheid: 1 kopje cacaopoeder (ongezoet) weegt 86 g vergeleken met 95 g voor gemalen koffie. Vervangen op gewicht (grammen) houdt je recept nauwkeurig.