Plantaardig vet dat stolt bij kamertemperatuur en vloeibaar wordt bij verwarming. Een Amerikaanse cup weegt ongeveer 218 g — ongeveer 1.7× zwaarder dan een kopje tarwebloem (patentbloem).
De berekening hieronder gebruikt al kokosolie — voer gewoon een hoeveelheid in.
De meest gezochte gramhoeveelheden, automatisch omgerekend naar kopjes.
| Gram | Kopjes |
|---|---|
| 25g | 0.11 kopjes |
| 50g | 0.23 kopjes |
| 75g | 0.34 kopjes |
| 100g | 0.46 kopjes |
| 125g | 0.57 kopjes |
| 150g | 0.69 kopjes |
| 200g | 0.92 kopjes |
| 250g | 1.15 kopjes |
| 500g | 2.29 kopjes |
Plantaardig vet dat stolt bij kamertemperatuur en vloeibaar wordt bij verwarming. Het staat ook bekend als "kokosvet".
GramToCup deelt kokosolie in bij de groep Oliën, samen met andere ingrediënten die op een vergelijkbare manier worden afgemeten. Het wordt het vaakst gebruikt in plantaardig bakken, lactosevrije botervervanger, wokken. De dichtheid van 218 g per Amerikaanse cup gebruikt deze calculator om automatisch om te rekenen tussen grammen en kopjes.
Kokosolie is een vast vet op kamertemperatuur; het gewicht per kopje hangt af van hoeveel lucht erin zit door zacht roeren, kloppen of stevig aandrukken.
Een kopje kokosolie is ongeveer 1.7× zwaarder dan een kopje tarwebloem (patentbloem) (125 g/cup), hoewel beide dezelfde maatbeker van 1 cup vullen.
Veelgemaakte fout: Vaste en vloeibare hoeveelheden door elkaar halen: hetzelfde kopje weegt in beide toestanden anders.
Meet kokosolie stevig aangedrukt in vaste toestand, of gesmolten als het recept daarom vraagt — beide toestanden leveren verschillende gewichten op voor hetzelfde kopje.
Weeg ingrediënten voor nauwkeurige bakresultaten af op een digitale keukenweegschaal: daarmee sluit je dichtheidsverschillen en schepafwijkingen volledig uit.
Laat kokosolie op de door het recept gevraagde temperatuur komen (koud, kamertemperatuur of gesmolten) vóór het afmeten.
100 g kokosolie is ongeveer 0.46 kopjes, gebaseerd op een dichtheid van 218 g per Amerikaanse cup.
1 Amerikaanse cup kokosolie weegt ongeveer 218 g. Gebruik de calculator hierboven om elke gewenste hoeveelheid direct om te rekenen.
Ja: "kokosvet" is een andere veelgebruikte benaming voor kokosolie. De dichtheid en conversiewaarden op deze pagina gelden voor beide.
Omdat kopjes volume meten en grammen gewicht. Een kopje kokosolie is ongeveer 1.7× zwaarder dan een kopje tarwebloem (patentbloem) (125 g/cup) doordat beide ingrediënten een verschillende dichtheid hebben.
Meet kokosolie stevig aangedrukt in vaste toestand, of gesmolten als het recept daarom vraagt — beide toestanden leveren verschillende gewichten op voor hetzelfde kopje.
Ze vallen in dezelfde categorie, maar controleer de dichtheid: 1 kopje roomboter weegt 227 g vergeleken met 218 g voor kokosolie. Vervangen op gewicht (grammen) houdt je recept nauwkeurig.