Morceaux de pommes fraîches coupées en dés pour tartes, compotes, crumbles et gâteaux. Une tasse américaine pèse environ 125 g — à peu près le même poids qu'une tasse de farine tout usage.
Le calcul ci-dessous utilise déjà pommes (en dés) — il suffit d'entrer une quantité.
Les quantités en grammes les plus recherchées, converties automatiquement en tasses.
| Grammes | Tasses |
|---|---|
| 25 g | 0.20 tasses |
| 50 g | 0.40 tasses |
| 75 g | 0.60 tasses |
| 100 g | 0.80 tasses |
| 125 g | 1.00 tasses |
| 150 g | 1.20 tasses |
| 200 g | 1.60 tasses |
| 250 g | 2.00 tasses |
| 500 g | 4.00 tasses |
Morceaux de pommes fraîches coupées en dés pour tartes, compotes, crumbles et gâteaux. Cet ingrédient est aussi couramment appelé « pommes coupées » ou « dés de pomme ».
GramToCup inclut pommes (en dés) dans le groupe Fruits et légumes, aux côtés d'autres ingrédients mesurés de la même façon dans la plupart des cuisines. Cet ingrédient apparaît le plus souvent dans tartes et crumbles, muffins, salades. Sa densité de 125 g par tasse américaine est ce qu'utilise ce calculateur pour convertir entre grammes et tasses automatiquement, sans recherche manuelle.
Chaque morceau de pommes (en dés) ne s'emboîte jamais parfaitement avec les autres, laissant de petits espaces d'air entre eux. La façon dont ces morceaux sont tassés — secoués, pressés ou simplement versés — change le poids d'une tasse « pleine ».
Une tasse de pommes (en dés) est à peu près le même poids qu'une tasse de farine tout usage (125 g/tasse), même si les deux remplissent la même tasse doseuse d'une tasse.
Erreur courante : Presser les morceaux pour en faire tenir davantage dans la tasse, ce qui les écrase et mesure plus de volume que prévu.
Versez pommes (en dés) avec précaution dans la tasse doseuse sans presser, pour ne pas écraser les morceaux ni tasser un volume excédentaire dans la tasse.
Quand une recette doit être exacte, pesez cet ingrédient sur une balance de cuisine plutôt que d'utiliser une tasse doseuse : cela élimine complètement le tassement et l'affaissement de l'équation.
Défaites les gros grumeaux avant de mesurer pommes (en dés) pour que les morceaux s'installent naturellement plutôt que de laisser de grands espaces d'air.
100 g de pommes (en dés) équivalent à environ 0.80 tasses, selon une densité de 125 g par tasse américaine.
1 tasse américaine de pommes (en dés) pèse environ 125 g. Utilisez le calculateur ci-dessus pour convertir n'importe quelle autre quantité instantanément.
Oui : « pommes coupées » est un autre nom courant pour pommes (en dés). La densité et les valeurs de conversion de cette page s'appliquent dans les deux cas.
Parce que les tasses mesurent le volume et les grammes mesurent le poids. Une tasse de pommes (en dés) est à peu près le même poids qu'une tasse de farine tout usage (125 g/tasse) car les deux ingrédients ont des densités différentes — consultez l'explication de densité ci-dessus pour savoir pourquoi.
Versez pommes (en dés) avec précaution dans la tasse doseuse sans presser, pour ne pas écraser les morceaux ni tasser un volume excédentaire dans la tasse.
Ils sont dans la même catégorie, mais vérifiez d'abord la densité : une tasse de banane écrasée pèse 225 g contre 125 g pour une tasse de pommes (en dés). Substituer au poids (grammes) garde la recette précise ; substituer tasse pour tasse peut changer le résultat si les densités diffèrent beaucoup.